Казанская сеть супермаркетов "Бахетле" планирует открыть несколько магазинов в Москве

Первый супермаркет, площадью 5 000 м2, начнет работу в ноябре 2006 года по адресу Алтуфьевское шоссе, 22. А к 2010 году в Москве по планам будет уже 10 супермаркетов. Сотрудники компании не сомневаются в успехе, их не пугает очень высокая плотность супермаркетов в столице и некая "избалованность" ее жителей: "В Казани тоже жесткая конкуренция! Представлены практически все основные федеральные и некоторые региональные продуктовые сети – комментирует заместитель Генерального директора по рознице Галина Петровна Страхова, - тем не менее, благодаря уникальной позиции нашей сети супермаркетов, объемы продаж "Бахетле" постоянно растут, открываются новые магазины".
В чем же заключается уникальность "Бахетле"? Торгово-производственная компания "Бахетле" - ведущая региональная сеть супермаркетов Республики Татарстан. В ее составе 8 продуктовых супермаркетов в Казани, Нижнекамске, Набережных Челнах, торговый центр в Казани общей площадью 17 000 м2 (фирменный буклет сети "Бахетле").
В Татарстане сеть супермаркетов популярна в большей степени благодаря собственному производству. Из ассортимента в 40 000 наименований, продукты собственного производства составляют более 1000 наименований, однако, в объеме товарооборота супермаркетов "Бахетле" собственная продукция составляет свыше 40%. Особым спросом среди жителей Татарстана пользуются блюда национальной кухни: чак-чак, губадия, токмач, кыстыбый, эчпочмак, корт, Ойгос, Аргамак и многие другие. Повара и кондитеры подчеркивают, что готовят по старинным рецептам, но используют и ноу-хау, разработанные именно в цехах "Бахетле": "например,.многие сейчас готовят чак-чак на патоке, а в "Бахетле" - только из натурального меда, который, как и все другие закупаемые ингридиенты, проходит самую тщательную проверку в собственной лаборатории" (буклет "Бахетле" по продукту "Чак-чак").
Все преимущества, делающие сеть супермаркетов "Бахетле" столь привлекательной для татарстанских покупателей, несомненно, будут актуальны и для московичей. В столице России, как и в Татарстане, при каждом супермаркете будут работать производственные цеха, готовящие блюда небольшими партиями и, что немаловажно, без использования консервантов, чтобы на прилавках всегда были свежие салаты, пироги, кулинарные изделия.
Готовить в московских производственных цехах будут кулинары и кондитеры из Татарстана, имеющие большой опыт работы в казанских супермаркетах. В торговой сети уверены, что покупателями "Бахетле" в Москве будут не только представители татарской диаспоры, но и москвичи, которые ценят вкусную и здоровую пищу, а особенно те, чей ритм жизни так высок, что на приготовление пищи дома просто нет времени, а требования к качеству и ассортименту самые взыскательные.