Птицефабрика займется производством куриной колбасы
ОАО "Новосибирская птицефабрика" в течение года планирует построить и запустить цех по переработке мяса птицы. По словам руководства предприятия, это позволит компании выйти на рынок с совершенно новой для региона продукцией.
Как рассказал коммерческий директор птицефабрики Сергей Лесик, предприятие намерено в рамках приоритетного национального проекта по поддержке АПК привлечь 107,4 млн руб банковских кредитов. "Средства будут направлены на газификацию предприятия и создание цеха по переработке мяса птицы. Это будет производство колбас и полуфабрикатов плюс убойная линия, предполагающая качественную обработку тушки с учетом ее дальнейшей переработки".
Участники рынка отмечают, что спрос на продукты переработки птицы есть, однако "Новосибирской птицефабрике" уместнее развивать рынок охлажденного мяса птицы, пишет "Континент Сибирь".
Как рассказал коммерческий директор птицефабрики Сергей Лесик, предприятие намерено в рамках приоритетного национального проекта по поддержке АПК привлечь 107,4 млн руб банковских кредитов. "Средства будут направлены на газификацию предприятия и создание цеха по переработке мяса птицы. Это будет производство колбас и полуфабрикатов плюс убойная линия, предполагающая качественную обработку тушки с учетом ее дальнейшей переработки".
Участники рынка отмечают, что спрос на продукты переработки птицы есть, однако "Новосибирской птицефабрике" уместнее развивать рынок охлажденного мяса птицы, пишет "Континент Сибирь".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00