Арбитраж закрыл "мороженое дело"

Арбитражный суд отказал в иске ОАО "Пензахолод" к НП "Общественный контроль качества" и ГУ "Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория". Недавно такое же решение было принято по иску производителя "Бодрой коровы" ОАО "Белгородский хладокомбинат". Превышение нормы бактерий группы кишечной палочки (БГКП) было выявлено в 2005 году в пломбире "Русский размер", изготовленном на ОАО "Пензахолод". Кстати, дату выработки этой партии специалистам Горветлаборатории установить не удалось. Исковые требования и аргументация ОАО "Пензахолод" и ОАО "Белгородский хладокомбинат" были практически одинаковыми. Разве, что пензенцы оценили свои "убытки" в 215 тысяч 750 рублей, на сотню тысяч меньше белгородцев.

Как сказал журналу "Империя холода" исполнительный директор НП "ОКК" Всеволод Вишневецкий, "результаты прошлогодней экспертизы мороженого были тревожными: в трех из 11 образцов содержались кишечные бактерии. Еще в трех образцах был обнаружен другой опасный микроб – стафилококк. Попытка некоторых мороженщиков поставить под сомнение объективность результатов экспертизы, проведенной нами совместно с ГУ "Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория", провалилась окончательно".

В преддверии нынешнего лета НП "Общественный контроль качества" также решило провести экспертизу мороженого. В городской торговой сети закупочная комиссия приобрела 9 образцов мороженого местного производства и привезенное из других регионов страны. Забракован был лишь один образец. В этом, по мнению комиссии, скорее всего, повинны работники торговли, допустившие неоднократное размораживание и повторное замораживание продукта, что привело к его порче.