Импортной говядины и свинины будет меньше.
Принять участие в приоритетном национальном проекте "Развитие АПК" намерены 12 московских агрохолдингов. Об укреплении продовольственной безопасности столицы власти серьезно задумались еще 3 года назад. Так как собственных сельхозугодий у Москвы нет, пришлось идти в регионы, пишет "Вечерняя Москва".
- Стратегия крупных московских пищевиков сейчас такая: выкупается контрольный пакет акций бедствующего районного предприятия, в него вливаются солидные инвестиции, и начинается интенсивное производство, - пояснил первый заместитель руководителя московского Департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой.
По такому пути пошли Черкизовский мясоперерабатывающий завод, Останкинский молочный комбинат, завод плавленых сыров "Карат", завод "Микоян" и другие пищевые "крупняки" столицы, объединившие в 20 своих агрохолдингов 100 региональных сельхозпредприятий. В частности, завод "Микоян", имея во Владимирской области предприятие с 180-тысячным поголовьем свиней, намерен построить новый комплекс-"миллионник", равных которому нет в мире.
Благодаря агрохолдингам, в столицу ежегодно поставляется до 1 млн т основных продуктов питания - мяса, молока, зерна. По этой же причине зависимость Москвы от внешних поставок снизилась на 25%. "У одного только Черкизовского мясокомбината свиней больше, чем во всей Тамбовской области", - говорит В. Ольховой.
За последние 4 года поступление отечественного мяса в столицу выросло в 2,3 раза, животного масла в 4,4 раза, растительного - в 1,9 раза.
Дальнейшим шагом в этом направлении будет участие 12 московских агрохолдингов в нацпроекте "Развитие АПК". Их усилиями в 10 регионах страны, в частности, в Московской, Липецкой, Ярославской, Орловской областях, Краснодарском крае заработают 20 современных предприятий животноводства. За 2006-2007 гг. в этот бизнес-проект будет вложено 13 млрд рублей кредитных средств. Они позволят построить и модернизировать коровники на 31 тыс. скотомест, свинарники на 837 тыс. мест, а также закупить более 40 тыс. единиц племенного КРС и свиноматок. И, в конечном счете, объемы производства мяса в следующем году должны увеличиться до 60 тыс. т, молока - до 96 тыс. т.
Уже сейчас темпы потребления мяса в столице превышают среднероссийский уровень почти в 2 раза. Ежегодная норма потребления в Москве мяса и мясопродуктов составляет 80 кг, по России 45-50 кг. А к 2010 г. город планирует достичь объемов потребления продовольствия, рекомендованных специалистами РАН.
Это значит, что среднестатистический москвич сможет съедать за год по 90 кг мяса и картофеля, 6,2 кг животного масла, 20 кг рыбы, 146 кг овощей, бахчевых, 80 кг фруктов, ягод и 270 штук яиц.
- Стратегия крупных московских пищевиков сейчас такая: выкупается контрольный пакет акций бедствующего районного предприятия, в него вливаются солидные инвестиции, и начинается интенсивное производство, - пояснил первый заместитель руководителя московского Департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой.
По такому пути пошли Черкизовский мясоперерабатывающий завод, Останкинский молочный комбинат, завод плавленых сыров "Карат", завод "Микоян" и другие пищевые "крупняки" столицы, объединившие в 20 своих агрохолдингов 100 региональных сельхозпредприятий. В частности, завод "Микоян", имея во Владимирской области предприятие с 180-тысячным поголовьем свиней, намерен построить новый комплекс-"миллионник", равных которому нет в мире.
Благодаря агрохолдингам, в столицу ежегодно поставляется до 1 млн т основных продуктов питания - мяса, молока, зерна. По этой же причине зависимость Москвы от внешних поставок снизилась на 25%. "У одного только Черкизовского мясокомбината свиней больше, чем во всей Тамбовской области", - говорит В. Ольховой.
За последние 4 года поступление отечественного мяса в столицу выросло в 2,3 раза, животного масла в 4,4 раза, растительного - в 1,9 раза.
Дальнейшим шагом в этом направлении будет участие 12 московских агрохолдингов в нацпроекте "Развитие АПК". Их усилиями в 10 регионах страны, в частности, в Московской, Липецкой, Ярославской, Орловской областях, Краснодарском крае заработают 20 современных предприятий животноводства. За 2006-2007 гг. в этот бизнес-проект будет вложено 13 млрд рублей кредитных средств. Они позволят построить и модернизировать коровники на 31 тыс. скотомест, свинарники на 837 тыс. мест, а также закупить более 40 тыс. единиц племенного КРС и свиноматок. И, в конечном счете, объемы производства мяса в следующем году должны увеличиться до 60 тыс. т, молока - до 96 тыс. т.
Уже сейчас темпы потребления мяса в столице превышают среднероссийский уровень почти в 2 раза. Ежегодная норма потребления в Москве мяса и мясопродуктов составляет 80 кг, по России 45-50 кг. А к 2010 г. город планирует достичь объемов потребления продовольствия, рекомендованных специалистами РАН.
Это значит, что среднестатистический москвич сможет съедать за год по 90 кг мяса и картофеля, 6,2 кг животного масла, 20 кг рыбы, 146 кг овощей, бахчевых, 80 кг фруктов, ягод и 270 штук яиц.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00