Московский булочно-кондитерский комбинат "Коломенское" запустил производство пасхальной продукции
В наше время трудно представить пасхальное застолье без главного атрибута – кулича. Его пекут практически в каждой семье, как в России, так и на Украине и в Белоруссии. Приготовление этого блюда – целое искусство, с которым в Древней Руси были связаны даже некоторые приметы. Например, если кулич при выпекании трескался или разваливался – это означало, что семью могут ожидать неприятности. В связи с предстоящим православным праздником, Московский Булочно-кондитерский комбинат "Коломенское" запустил производство пасхальной продукции: кулич "Майский" и кекс "Воскресный". Лёгкий ванильный кулич "Майский" с добавлением светлого изюма, покрытый сахарной пудрой тонкого помола, изготовлен по старинным русским рецептам. Кекс "Воскресный" - свежая воздушная ванильная сдоба с добавлением изюма, покрытая глазурью, украшенная кокосовой стружкой. Выпускается в красивой подарочной упаковке. Поэтому его смело можно презентовать родным или друзьям к праздничному столу. b>Вся продукция МБКК "Коломенское" готовится мастерами с любовью. Однако кондитеры признаются, что пасхальная продукция готовится с особым трепетом, внимательностью и любовью. Главный кондитер-технолог Якусевич Надежда Борисовна говорит: "Кулич – это святое, лично я, перед тем, как на производстве замешивают тесто, в душе произношу молитву, и прошу у Господа Благословения, после чего даю несколько напутствий своим коллегам". Соблюдаются все традиции приготовления пасхального угощения. Уже сейчас кулич "Майский" и кекс "Воскресный" можно купить в магазинах города и его окрестностях.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00