Реализация мяса птицы в Москве сократилась на 20% из-за угрозы птичьего гриппа
Реализация мяса птицы в Москве сократилась на 20 проц из-за угрозы птичьего гриппа. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции заместитель руководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Владимир Холодков.
Московские власти считают сокращение потребления мяса птицы временным явлением. "Это чисто психологический фактор, обусловленный постоянным муссированием темы птичьего гриппа: население стало реже покупать мясо птицы и продукцию из мяса птицы. Мировая тенденция показывает, что реализация и потребление мяса птицы со временем будет расти", — отметил Холодков.
По данным департамента продовольственных ресурсов Москвы, в настоящее время импортное мясо птицы составляет 42 % от общего объема поставок на столичные рынки, остальное — продукция отечественных птицефабрик.
Московские власти считают сокращение потребления мяса птицы временным явлением. "Это чисто психологический фактор, обусловленный постоянным муссированием темы птичьего гриппа: население стало реже покупать мясо птицы и продукцию из мяса птицы. Мировая тенденция показывает, что реализация и потребление мяса птицы со временем будет расти", — отметил Холодков.
По данным департамента продовольственных ресурсов Москвы, в настоящее время импортное мясо птицы составляет 42 % от общего объема поставок на столичные рынки, остальное — продукция отечественных птицефабрик.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00