"Екатеринбургский мясокомбинат" удвоил прибыль от продаж в 2005 году

По итогам 2005 года выручка от продаж ООО "Екатеринбургский мясокомбинат" составила 1,6 млрд. рублей (в 2004 году – 1,4 млрд. руб., + 14%), прибыль от продаж – 102 млн. руб. (в 2004 году – 70,3 млн. руб., + 45%), рентабельность продаж выросла до 6%, говорится в сообщении компании, распространенном сегодня. Рост основных показателей связан с началом реализации менеджментом предприятия стратегической программы по модернизации производственного комплекса и оптимизации системы сбыта и маркетинга ООО "Екатеринбургский мясокомбинат".

"Выполнение стратегических задач мы начали с аудита сбытовой сети, по итогам которого было принято решение сконцентрироваться на развитии наиболее перспективного "формата" магазинов – "магазин у дома", менее перспективные были проданы. Вторым шагом стало значительное расширение линейки выпускаемой продукции и реализация ряда новых рецептурных идей — например, ввод детской серии мясопродуктов и деликатесной линии. Это стало возможно благодаря запуску приобретенного в конце 2004 года высокотехнологичного итальянского и немецкого оборудования. Третьим шагом стал поиск и реализация новых решений – комбинат занялся переработкой рыбы и выпуском корма для животных из "остатков производства". В результате мы смогли не только снизить кредитную задолженность предприятия на 240 млн. руб. – сейчас она составляет порядка 80 млн., не только не потеряли долю рынка в связи с удорожанием сырья, но увеличили прибыль почти в 2 раза и вышли в новые регионы – Тюмень, Самару, Челябинск, Пермь", — прокомментировал итоги 2005 года зам. генерального директора ООО "Екатеринбургский мясокомбинат" Олег Быков.
"В 2006 году перед нами стоят еще более масштабные задачи, — добавил Олег Быков. — Во-первых, мы начинаем формирование сельскохозяйственного холдинга на базе ЕКМК, куда войдут собственная сырьевая база, а также предприятия по производству растительного масла. Во-вторых, с рядом нашей продукции мы выходим на федеральный уровень. В-третьих, за три года мы планируем увеличить объем производства до 50 тыс. тонн в год, и 2006 – это начало данного процесса".

ООО "Екатеринбургский мясокомбинат" — одно из крупнейших предприятий российской мясоперерабатывающей отрасли и абсолютным лидером на рынке продуктов мясопереработки Уральского макрорегиона (Екатеринбург, Тюмень, Пермь, Уфа, Нижний Тагил, Самара), занимая более 20% рынка.

Комбинат производит 20 тыс. тонн мясной продукции в год при установленной мощности производства 50 тыс. тонн в год. Продукция ООО "Екатеринбургский мясокомбинат" представлена во всех ценовых нишах и сегментах продуктов мясопереработки, всего Комбинат выпускает более 600 видов продукции. В марочном портфеле мясокомбината 6 торговых марок: "Екатеринбургский мясокомбинат", "Семейное Застолье", "Постная трапеза", "Екатерининская гавань" (рыбная продукция), корм для животных "Бим" и "Котофеич".