Коломенский хладокомбинат выводит на рынок "японское" мороженое

Коломенский хладокомбинат в ближайшее время выводит на рынок новинку - экструзионный фруктовый лед "АйсКидо". Его особенность в оригинальном дизайнерском решении: упаковка выполнена в японском стиле. Это весьма эффектный ход - российские мороженщики практически еще не использовали в оформлении своих продуктов восточные мотивы.
Японские автомобили и электроника уже заняли прочное место в сознании массового российского покупателя, заметными темпами увеличивается количество суши-баров, якиторий и магазинов с азиатскими сувенирами. В общем, маркетинговые предпосылки для выхода на отечественный рынок "японского" мороженого присутствуют.
Как заявил журналу "Империя холода" генеральный директор ОАО "Коломенский хладокомбинат" Игорь Ловейко, в нынешнем сезоне предприятие создало основательные складские запасы, чтобы оптовики не имели дефицита во фруктовом льде и сорбете, которые, по сути, продаются с середины апреля по июль до появления свежих фруктов.
В линейке "АйсКидо", наряду с традиционными вкусами киви и тропик, присутствует не столь часто встречающиеся аромат "изабелла". Это позволит розничным торговцам разнообразить свой ассортимент, привлечь как гурманов, так и любителей неожиданных новинок. Серия "АйсКидо" призвана дополнить ассортимент традиционного "ролловского" льда "Viva стайл", который в Коломне выпускается четырех видов: яблоко, апельсин, вишня и мульти-фрукт. "Viva стайл" был запущен в прошлом году и, несмотря на достаточно высокую цену, стал одним из лидеров продаж Коломенского хладокомбината. Секрет успеха - в высоком качестве льда, изготовленного из натуральных соков.
По словам Ловейко, среди традиционных марок предприятия лидерами продаж сегодня остаются эскимо в молочно-шоколадной глазури "Аленка" и брикеты на вафлях "Молния" (пломбир и сливочное крем-брюле), а также торты "Мечта", "Фантазия" и "Ноктюрн", которыми славится Коломенский хладокомбинат.
Источник - журнал "Империя холода"