Индийская чайная индустрия на пороге нового подъема

Кризис индийской чайной индустрии, бывший одной из главных чайных новостных тем на протяжении нескольких последних лет, по прогнозам специалистов близок к разрешению. Причиной тому является сочетание благоприятных закономерностей и неожиданностей. К закономерностям следует отнести рост спроса на чай на внутреннем рынке Индии. За последние 10 лет среднедушевое потребление чая в стране выросло с 630 граммов до 733 граммов — для страны с таким населением, как Индия, такая прибавка очень велика. Увеличение внутреннего потребления чая является результатом постоянной работы по пропаганде чая, как модного, полезного и вкусного напитка. Неожиданностью (столь же приятной для индийцев) оказался рост спроса на чай на внешнем рынке, во многом связанный с засухой в Кении, повлекшей за собой снижение урожаев кенийского чая.