В Украине начал дорожать хлеб

С начала текущего года в Украине цены на хлеб, произведенный из муки высшего сорта (в том числе батон), повысились на 1,4%. Об этом АПК-Информ сообщили в пресс-службе Министерства аграрной политики со ссылкой на данные мониторинга по состоянию на 30 января т.г. Так, если в конце декабря 2005 г. средняя розничная цена на хлеб из муки в/с в стране составляла 2,13 грн/кг, то на 30 января 2006 г. - 2,16 грн/кг. Наиболее резкое подорожание этого вида хлеба произошло в Севастополе - на 10,3% (до 2,58 грн/кг), Черниговской - на 9,6% (до 2,16 грн/кг) и Сумской областях - на 8,9% (до 2,33 грн/кг). В то же время, розничные цены на муку высшего сорта за отчетный период не изменились и составляют 1,63 грн/кг. Хлеб из муки 1 сорта с начала года подорожал на 0,6% - до 1,70 грн/кг, ржано-пшеничный - на 0,7% до 1,54 грн/кг. Напомним, что Всеукраинская ассоциация пекарей прогнозирует к апрелю повышение цен на хлеб в Украине на 25%. По мнению экспертов, это произойдет вследствие подорожания основных сырьевых ресурсов для производства хлебобулочных изделий (муки и газа).