В Краснодарском крае начали выращивать гигантских креветок
Впервые в Краснодарском крае гигантские пресноводные креветки выращены в прудах Шапариевского рыбхоза Славянского района. Специалистами хозяйства был проведен полный цикл — от получения личинок до товарной продукции, а также сформировано маточное стадо. На предприятии намерены в 2006 году получить до 100 тыс. штук личинок.
Гигантская тропическая креветка обитает в Юго-Восточной Азии, ее размер достигает 32 см, а вес — до 250 г. Ценную деликатесную продукцию можно получить за один сезон, тогда как для прудового выращивания традиционной рыбы требуются 2-3 года. При этом пищевая ценность продукции из креветок на порядок выше.
Прудовое выращивание ведется на естественной кормовой базе и с применением искусственных кормов и выходом до 1 т/га.
Гигантская тропическая креветка обитает в Юго-Восточной Азии, ее размер достигает 32 см, а вес — до 250 г. Ценную деликатесную продукцию можно получить за один сезон, тогда как для прудового выращивания традиционной рыбы требуются 2-3 года. При этом пищевая ценность продукции из креветок на порядок выше.
Прудовое выращивание ведется на естественной кормовой базе и с применением искусственных кормов и выходом до 1 т/га.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00