В 2006 г. продукты резко подорожают?

В наступающем году следует ждать ощутимого повышения цен на продовольствие, и в первую очередь на самое необходимое - хлеб, масло, мясо, молоко, крупы. Как говорят аналитики, до 10% только за I квартал. Дело в том, что, по их мнению, сдерживать цены на продукты, которые, по сути, никогда не были рыночными, все сложнее, пишут "Финансовые Известия".
Еще ожидается "провальный" урожай зерновых и рост цен на ГСМ. Все это с легкостью может превратить и без того малобелковую диету россиян в строго вегетарианскую.
Тому, что цены постоянно растут, уже давно никто не удивляется. Но к резкому повышению стоимости самых необходимых и незаменимых продуктов мало кто готов. Тем не менее, приготовиться стоит, так как все предпосылки к росту цен в 2006 г. имеются.
О том, что продукты питания будут дорожать, теперь говорят не только эксперты и игроки аграрного рынка, но и представители государственной власти. На прошлой неделе об этом говорил министр сельского хозяйства Алексей Гордеев.
"За год топливо подорожало на 24%, средства производства на 20%, готовое продовольствие на 8.4%, а сельхозпродукт всего на 2%", - сказал министр. А еще впервые за 7 лет ожидается плохой урожай.
Во-первых, озимые во многих местах не посеяли из-за чрезмерно сухой осени, во-вторых, статистика говорит о том, что неурожайным в России бывает каждый седьмой, в крайнем случае, восьмой год.
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) и Институт аграрного маркетинга (ИАМ) делают точно такие же прогнозы. Ученые вообще предрекают, что в 2006-2007 гг. "возникнет дефицит ресурсов зерна", что приведет к "значительному росту цен на него на внутреннем рынке в будущем году". Избежать этого можно, по их мнению, только ограничив поставки российского зерна на экспорт. А это будет очень сложно: спрос на него в мире большой и платят за него неплохо.
"Для меня, очевидно, что хлеб и прочие продукты первой необходимости подорожают на 8-9% уже в I квартале 2006 г., - говорит Иван Стариков, научный руководитель Школы экономики земельных рынков Академии народного хозяйства при правительстве РФ.
- Это связано с тем, что цены на продовольствие на самом деле привязаны не к потребительской инфляции, а к промышленной. А это совершенно разные вещи". Эксперт считает, что промышленная инфляция к концу 2005 г. достигнет 30%, а не 10-11% как потребительская. На что цены просто не могут не отреагировать. "Я предсказываю лавинообразное повышение сразу после Нового года", - говорит Стариков.
О том, что губернаторы создают "придворные" закупочные компании, которые скупают у крестьян продукцию по заниженным ценам, а горожанам продают по завышенным, говорится уже давно. Особенно это заметно по ценам на мясо всех видов, за исключением, пожалуй, только курятины. Результаты мы оценим в будущем году по ценникам в продуктовых магазинах.