Правительство Украины введет «мировые» стандарты качества на пшеницу. По белку.

Правительство Украины намерено в 2004 году ввести новые стандарты качества на пшеницу, заявил вице-премьер-министр Иван Кириленко.
Он отметил, что Кабинет министров поручил Министерству аграрной политики, Госпотребстандарту и соответствующим институтам до 1 мая текущего года разработать новые национальные стандарты качества, которые предусматривают определение качества пшеницы по содержанию белка, а не клейковины, как это делается сейчас, передало ИА "АПК-Информ".
"С этого года пшеница будет продаваться как в региональные ресурсы, так и на экспорт, по мировым стандартам. Каждый элеватор, зернохранилище должны пройти аттестацию на предмет получения сертификата для работы с зерном", сказал вице-премьер.
Он напомнил, что сертификация предприятий по хранению зерна предусмотрена законом "О зерне и рынке зерна в Украине".
По его словам, сертификация элеваторов и зернохранилищ, а также введение новых стандартов позволит избежать злоупотреблений. В этой связи И.Кириленко сообщил о планах создания арбитражных лабораторий, которые позволят товаропроизводителю перепроверить качество зерна.
"Хотим создать несколько арбитражных лабораторий, чтобы товаропроизводитель не был обманут", - подчеркнул И.Кириленко.
Вице-премьер также отметил, что по мировым стандартам качества зерна продовольственной считается пшеница с содержанием белка более 12%.
Агентство АгроФакт