Москва: клюква предотвращает заболевания зубов

В одной из ягод ученые обнаружили компонент, способный предотвращать разрушительное воздействие бактерий на зубы, препятствующий образованию вредного налета. Эта ягода – клюква. В то же время, исследователи предупреждают, что многие из имеющихся на рынке продуктов на клюквенной основе чаще всего содержат значительное количество сахара. Поэтому их употребление может привести к обратному эффекту.
Клюква!
Теперь перед учеными стоит задача извлечь из ягоды ее полезные элементы и добавить их в зубную пасту. Пока не совсем понятно, почему клюква действительно полезна для зубов. Ранее было известно, что эта ягода снижает риск инфицирования мочевых путей, которое также возникает под воздействием вредных бактерий.
Клюква одновременно не позволяет бактериям образовывать зубной налет и предотвращает их губительное воздействие на зубную ткань в целом. Тем не менее, ученые пока остерегаются советовать употреблять в пищу большие количества содержащей эту ягоду пищи. По их мнению, необходимо провести дополнительные исследования.