Башкортостан себя прокормит "Лучшими товарами 2005 г.".

Республиканские конкурсы "Лучший товар 2005 г." проходят в эти дни в Башкортостане. Всего их, до наступления Нового года, пройдет не менее семи. Завершится марафон достижений перерабатывающей отрасли республики, как обычно, оптовой ярмаркой по заключению договоров поставок продовольственных товаров на 2006 г.
Свою продукцию на конкурсах показывают местные производители мясопродуктов, хлебопеки, кондитеры, водочники, предприятия мукомольной и крупяной, птицеводческой, безалкогольной отраслей.
Серию смотров-конкурсов открыла молочная отрасль, которая, по заключению экспертов, считается в регионе наиболее благополучной и динамично развивающейся. Действительно, сегодня прилавки магазинов полны разнообразными молочными продуктами на все виды и вкусы, причем, исключительно местного производства.
Как заметили члены конкурсной комиссии, которым пришлось продегустировать за день более 40 наименований различных молочных изделий, значительно возросло качество продукции, выпускаемой перерабатывающими предприятиями районного уровня.
Первый заместитель министра внешнеэкономических связей и торговли Республики Башкортостан Валерий Валиахметов сказал, что с каждым годом растут объемы переработки сельхозпродукции силами местных предприятий. Если еще несколько лет назад рынок был буквально завален привозной продукцией, то сегодня прилавки большинства продовольственных магазинов на 80% заполнены товарами собственного производства.