В Японии началась продажа ГМО-томатов для снижения давления

Среда, 22 сентября 2021 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

22.09.2021, 15:24 Стартап Yomiuri Shimbun выпустил на рынок генетически отредактированные помидоры с повышенным содержанием ГАМК. Это вещество участвует в процессах снижения артериального давления.

Отредактированные томаты стали первыми ГМО-продуктами в Японии. Они помогут нормализовать кровяное давление благодаря высокому содержанию ГАМК

Не исключено, что генетически модифицированные продукты спасут наш мир, ведь они устойчивы к вредителям, способны давать больший урожай и вкуснее обычных овощей и фруктов. Но генно-модифицированные продукты до сих пор сталкиваются со стигматизацией в обществе из-за мифов, которые ходят вокруг них. Кроме того, чиновники в странах, где ГМО разрешено, делят продукты на «генно-модифицированные» и «с отредактированным геномом». В первые разрешено добавлять участки ДНК, которые в них раньше не присутствовали, а во втором случае разработчикам разрешено только изменять существующий геном.

Компания Sanatech Seed Co. в Токио разработала сорт томатов для снижения артериального давления. И не просто разработала, а смогла выпустить его на рынок. Для этого ученые модифицировали гены растения таким образом, чтобы он содержал в четыре-пять раз больше обычного количества ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты) — вещества, которое влияет на уровень кровяного давления. Получивший название Sicilian Rouge High GABA (сицилианский красный с высоким содержанием ГАМК) — новый ГМО-сорт томатов теперь выращивается в теплицах фермерами в префектуре Кумамото.

Sanatech использовала технологию редактирования генома для удаления автоингибирующего домена, который препятствует увеличению содержания ГАМК в натуральных помидорах. Однако специалисты стартапа не добавили никаких новых генов, которые естественным образом не встречаются в растении.

В декабре прошлого года компания Sanatech Seeds направила в Министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения уведомление о своем намерении коммерциализировать сицилийский красный с высоким содержанием ГАМК в качестве первого в стране пищевого продукта с отредактированным геномом. Уведомление было принято.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 197
Рубрика: Hi-Tech
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003