В Подмосковье только одна птицефабрика не соответствует санитарным нормам.
"Большинство подмосковных птицефабрик достаточно хорошо защищены от проникновения птичьего гриппа и других инфекций". Об этом заявил пресс-службе Общенациональной Ассоциации генетической безопасности заведующий лабораторией санитарно-гигиенической оценки сырья и продуктов ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности (Солнечногорск) Сергей Козак.
По словам Козака, ученые данного института принимают участие в работе постоянно действующей региональной конференции по проблемам переработки птицы, и в качестве делегатов осматривают птицефабрики в Московской области.
Единственной птицефабрикой, санитарное состояние которой ученые сочли неудовлетворительным, оказался ГУП "Кучинский государственный племенной птицезавод" в деревне Новая Балашихинского района Московской области, сообщило ИА REGNUM.
"Там существует серьезный риск заболевания из-за скученности поголовья и нарушений санитарных норм", - отметил Козак. "По просьбе руководства ГУП мы предложили ряд рекомендаций о том, какие меры следует принять в первую очередь для снижения рисков".
ГУП "Кучинский государственный племенной птицезавод" был создан в 1929 г. как птицеводческий рассадник. Наряду с селекционной деятельностью занимается коммерческим производством яиц и мяса птицы.
По словам Козака, ученые данного института принимают участие в работе постоянно действующей региональной конференции по проблемам переработки птицы, и в качестве делегатов осматривают птицефабрики в Московской области.
Единственной птицефабрикой, санитарное состояние которой ученые сочли неудовлетворительным, оказался ГУП "Кучинский государственный племенной птицезавод" в деревне Новая Балашихинского района Московской области, сообщило ИА REGNUM.
"Там существует серьезный риск заболевания из-за скученности поголовья и нарушений санитарных норм", - отметил Козак. "По просьбе руководства ГУП мы предложили ряд рекомендаций о том, какие меры следует принять в первую очередь для снижения рисков".
ГУП "Кучинский государственный племенной птицезавод" был создан в 1929 г. как птицеводческий рассадник. Наряду с селекционной деятельностью занимается коммерческим производством яиц и мяса птицы.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00