Приморье: фермеры возрождают в крае мясное животноводство.
Фермеры Приморья собственными силами возрождают в крае мясное животноводство - эта отрасль пришла в упадок еще в начале 90-х, передало "Ptr-vlad.Ru".
Сегодня главные конкуренты владельцев частных хозяйств - зарубежные поставщики. Чтобы на равных соперничать с импортерами, местным фермерам даже пришлось вывести племенное стадо из коров элитной породы.
Попробовать себя в молочном животноводстве приморский фермер Владимир Стасевич решил в прошлом году. Добился рекордных удоев, но понял, что закупочные цены местных молокозаводы на сырье ведут только к разорению. Получив субсидию на приобретение специальной породы, фермер решил заняться животноводством мясным.
Вся надежда у фермерского хозяйства сейчас вот на этих коров. Герифордскую породу нашли за тысячу километров от Приморья. Зато уже через 3 года все затраты окупятся и станет это стадо для края племенным.
Самая большая проблема, с которой Стасевичу пришлось столкнуться - это отсутствие кадров. И хотя сел вокруг фермерского хозяйства сразу несколько, трактористов, механизаторов, слесарей найти среди населения уже практически невозможно. Сено для коров и то заготовить проблематично. Конкурировать с дешевым блочным заграничным мясом трудно. Приходится приморским фермерам завоевывать рынок сбыта, но пока поодиночке.
Как отметил Юрий Попов, вице-губернатор Приморского края по вопросам аграрной политики, развития потребительского рынка, торговли и обслуживания населения, "сегодня это носит стихийно-эпизодический характер и это абсолютно непредсказуемо. И это плохо. Поэтому сегодня проблема сбыта есть, но она решаема.
Решаема именно систематизацией. Как это делается во всем мире - это ассоциация производителей, ассоциация фермеров, которая и планирует производство, и занимается обеспечением и лоббирует интересы тех или иных направлений производства".
Такую ассоциацию в крае планируют создать уже к новому сельскохозяйственному году. Решить разом все проблемы фермеров не обещают, но поддержку гарантируют практически по всем вопросам.
Сегодня главные конкуренты владельцев частных хозяйств - зарубежные поставщики. Чтобы на равных соперничать с импортерами, местным фермерам даже пришлось вывести племенное стадо из коров элитной породы.
Попробовать себя в молочном животноводстве приморский фермер Владимир Стасевич решил в прошлом году. Добился рекордных удоев, но понял, что закупочные цены местных молокозаводы на сырье ведут только к разорению. Получив субсидию на приобретение специальной породы, фермер решил заняться животноводством мясным.
Вся надежда у фермерского хозяйства сейчас вот на этих коров. Герифордскую породу нашли за тысячу километров от Приморья. Зато уже через 3 года все затраты окупятся и станет это стадо для края племенным.
Самая большая проблема, с которой Стасевичу пришлось столкнуться - это отсутствие кадров. И хотя сел вокруг фермерского хозяйства сразу несколько, трактористов, механизаторов, слесарей найти среди населения уже практически невозможно. Сено для коров и то заготовить проблематично. Конкурировать с дешевым блочным заграничным мясом трудно. Приходится приморским фермерам завоевывать рынок сбыта, но пока поодиночке.
Как отметил Юрий Попов, вице-губернатор Приморского края по вопросам аграрной политики, развития потребительского рынка, торговли и обслуживания населения, "сегодня это носит стихийно-эпизодический характер и это абсолютно непредсказуемо. И это плохо. Поэтому сегодня проблема сбыта есть, но она решаема.
Решаема именно систематизацией. Как это делается во всем мире - это ассоциация производителей, ассоциация фермеров, которая и планирует производство, и занимается обеспечением и лоббирует интересы тех или иных направлений производства".
Такую ассоциацию в крае планируют создать уже к новому сельскохозяйственному году. Решить разом все проблемы фермеров не обещают, но поддержку гарантируют практически по всем вопросам.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00