Растительная и рыбная диеты снижают риск развития тяжелой формы COVID-19

Вторник, 8 июня 2021 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Американские ученые обнаружили, что вегетарианская диета снижает риск развития тяжелой формы COVID-19 на 73%, а пескатарская диета (на основе рыбы) — на 59%. Предыдущие исследования показали связь между рационом питания, тяжестью и длительностью протекания болезни. В рамках новой работы ученые обнаружили новые подробности этой связи.

Ученые отмечают, что в ходе работы не было обнаружено никакой связи между каким-либо типом диеты и риском заражения инфекцией COVID-19

В рамках новой работы ученые опросили 2884 врачей и медсестер из Франции, Германии, Италии, Испании, Великобритании и США, которые работали в коронавирусных госпиталях в период с июля по сентябрь 2020 года. В ходе опроса были заданы вопросы о диете, историях болезни, употреблении различных лекарств и протекании COVID-19 (если они болели). 

Из всех добровольцев, участвовавших в опросе, 568 имели положительный результат теста на коронавирус, 2316 сказали, что их тесты были отрицательными, но возможно они столкнулись с болезнью, просто не заметили ее. Среди 568 случаев 138 врачей заявили, что болезнь протекала в средней и тяжелой форме, остальные 430 сказали, что болезнь прошла легко. 

Учитывая такие переменные, как возраст, этническая принадлежность, медицинская специальность, курение и уровень физической активности, ученые пришли к выводу, что растительная и рыбная диеты снижали риск развития тяжелой формы коронавируса. У людей, кто питается низкоуглеводной диетой с высоким содержанием белка, вероятность развития инфекции средней и тяжелой степени была в четыре раза выше, чем у вегетарианцев.

Для понимания механизмов этой связи необходимо провести дополнительные исследования, но ученые подозревают, что все дело в большом количестве витаминов, питательных веществ и минералов в растительной диете, которые жизненно важны для здоровой иммунной системы.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 189
Рубрика: Hi-Tech
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Апрель 2021: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30