Сибиряки и канадцы накормят Москву хлебом

Сибирская хлебная корпорация" ("СКХ") и канадская Fiera Foods откроют в подмосковных Мытищах хлебозавод. Проект обойдется в $18 миллионов, но поможет компаниям занять перспективный столичный рынок и окупится за 5-6 лет. Запуск производства намечен на конец ноября. Партнеры собираются выпускать 32 тонны премиального хлеба в сутки. В первый же год Fiera Foods и "СКХ" рассчитывают занять до 30% московского рынка. Конкурентоспособность планируется обеспечить за счет европейского качества хлеба при ценах, которые будут в несколько раз ниже стоимости импортной продукции.