Украина экспортирует около 80% произведенной органической продукции – эксперт

На сегодняшний день около 80% органической продукции, произведенной в Украине, реализуется на внешние рынки. Об этом в интервью ИА «АПК-Информ» рассказала соучредитель BIO ORGANIC FARM Светлана Виязловская.

Она отмечает, что за последние несколько лет Украина стала важным поставщиком органической продукции на западный рынок, в частности стран ЕС.

«Рынок органической продукции один из самых динамичных в мире. Ежегодно прирост органической продукции растет на 10-20%. Цены на здоровые продукты на полках европейских магазинов выше на 20-25% их аналогов традиционного производства. На Западе получить здоровую кормовую базу практически невозможно из-за малого количества посевных площадей и истощенности земли, поэтому сельхозпроизводители закупают органическое сырье в странах бывшего СССР, Латинской Америки, в Индии для производства органической, здоровой пищи», - пояснила эксперт.

Подробнее об органическом земледелии, а также о тенденциях развития органической переработки в Украине читайте в ноябрьском номере журнала «АПК-ИНФОРМ: ИТОГИ», а также на сайте в интервью «К 2020 году Украина может стать одним из крупнейших производителей органической продукции в мире - Светлана Виязловская».