Украина проигрывает Канаде ввиду невозможности формирования однородных экспортных партий бобовых культур – мнение
В отношении качества украинские бобовые (в частности нут и фасоль) немного проигрывают канадским. Это обусловлено, прежде всего, сложностью формирования однородных партий больших объемов. Об этом в интервью АПК-Информ сообщил CEO компании «Анко-Агротрейд» Дмитрий Коваленко.
«Сложность заключается в том, что при формировании экспортной партии приходится закупать нут в разных хозяйствах и, соответственно, различных сортов и калибра. Например, 50 тонн нута сорта Розана калибром 5-6 мм, 100 тонн сорта Триумф или Иордан калибром 7-8 мм и т.д. Это не позволяет украинским трейдерам провести калибровку партии так, как это делает та же Канада, и предложить на внешние площадки крупнотоннажные партии. Естественно, это усложняет конкуренцию и отражается на экспортной цене», - пояснил эксперт.
Д.Коваленко уточнил, что аналогичная ситуация с фасолью и чечевицей. При этом отметив, что если при формировании однородных экспортных партий нута все упирается в калибр, то с фасолью все еще сложнее – могут быть различия и по размеру, и по форме, и по цвету.
«Важна заинтересованность аграриев в ее выращивании на площадях 200-300 га и более. Либо фермерским хозяйствам необходимо объединяться в кооперативы, договариваться, какой сорт выращивать. Тогда им будет гораздо проще реализовывать данные культуры трейдерам или самостоятельно выходить на внешние рынки», - подытожил он.
Более подробно о перспективах производства, переработки и экспорта бобовых культур в Украине читайте в интервью АПК-Информ с Дмитрием Коваленко «Рентабельность производства увеличат переработка бобовых культур и их экспорт – «Анко-Агротрейд»», с которым вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе «Эксклюзив/Мнение», а также в мартовском номере журнала «АПК-Информ: ИТОГИ».
«Сложность заключается в том, что при формировании экспортной партии приходится закупать нут в разных хозяйствах и, соответственно, различных сортов и калибра. Например, 50 тонн нута сорта Розана калибром 5-6 мм, 100 тонн сорта Триумф или Иордан калибром 7-8 мм и т.д. Это не позволяет украинским трейдерам провести калибровку партии так, как это делает та же Канада, и предложить на внешние площадки крупнотоннажные партии. Естественно, это усложняет конкуренцию и отражается на экспортной цене», - пояснил эксперт.
Д.Коваленко уточнил, что аналогичная ситуация с фасолью и чечевицей. При этом отметив, что если при формировании однородных экспортных партий нута все упирается в калибр, то с фасолью все еще сложнее – могут быть различия и по размеру, и по форме, и по цвету.
«Важна заинтересованность аграриев в ее выращивании на площадях 200-300 га и более. Либо фермерским хозяйствам необходимо объединяться в кооперативы, договариваться, какой сорт выращивать. Тогда им будет гораздо проще реализовывать данные культуры трейдерам или самостоятельно выходить на внешние рынки», - подытожил он.
Более подробно о перспективах производства, переработки и экспорта бобовых культур в Украине читайте в интервью АПК-Информ с Дмитрием Коваленко «Рентабельность производства увеличат переработка бобовых культур и их экспорт – «Анко-Агротрейд»», с которым вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе «Эксклюзив/Мнение», а также в мартовском номере журнала «АПК-Информ: ИТОГИ».
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00