В Астрахани прошел фестиваль кулинарного искусства, посвященный дню город

В прошлый вторник в Астрахани в кафе "Венеция" состоялся фестиваль кулинарного искусства, посвященный 445-летию города. В нем участвовало более 30 предприятий.Кафе "Венеция" собрало большое количество сладкоежек. На их глазах конкурсанты украшали торты и соревновались в приготовлении коктейлей. Соревнование барменов было самым зрелищным и собрало огромное количество зрителей. На заказ жюри был приготовлен целый букет коктейлей, в их число входила и "Кровавая Мэри".

Очень впечатляла коллекция свадебных тортов. Каких только их здесь не было, на внешний вид они выглядели воздушными и нежирными усладами желудка. Очень эффектно смотрелись тортини "зеленый крокодил" и настоящий запеченный "поросенок - рыбачок". Впечатлил также столик предпринимательницы Ирины Дъяковой. За ним чаепитничала кустодиевская купчиха.

Лучшим поваром стала Убасын Столбова (кафе "Факел"), кондитером - Анна Акмаева (муниципальное предприятие "Сластена"), официантом - Карлен Россель (гостиничный комплекс "Виктория Палас"), барменом - Эдуард Гзирян (кафе "Затерянный мир"), пекарем - Зинаида Кораблина (хлебозавод "Болдинский").

Комсомолец Каспия, Астрахань