Московские магазины торгуют просроченными продуктами
RBC daily продолжает изучать особенности московской розничной сетевой торговли
На этот раз в поле зрения корреспондентов RBC daily попали сети "Пятерочка" и "Копейка". И если первый супермаркет еще более или менее похож на цивилизованный магазин, за исключением отдельных недостатков, то второй скорее напоминает гастроном советских времен, но без пустых полок. Даром что дискаунтер.
Магазин "Копейка" поражает своим сервисом прямо на входе. Логично предположить, что человеку, пришедшему в супермаркет за покупками, понадобится тележка, или, в крайнем случае, корзинка. Тем более что со своей тарой в торговый зал не пускают. Так вот, корзинок в "Копейке" не водится совсем, а найти тележку – задача архисложная. Иногда, конечно, можно видеть одну тележку, притаившуюся рядом с ячейками для личных вещей покупателей, но, оставленная без присмотра, она моментально исчезает, став добычей более удачливого посетителя. Странно, но такая ситуация наблюдается в магазине все время, вне зависимости от времени суток: даже утром, когда посетителей не так много и даже нет обычных очередей в кассу, тележки все равно отсутствуют. Непонятно, это политика магазина, или им просто тележек жалко? Можно предположить, что тележки воруют посетители. Но ведь в других магазинах, пусть даже и в дискаунтерах, не воруют ведь. В "Пятерочке", например, удалось обнаружить целую батарею тележек и корзинок. Неувязочка получается.
Впрочем, отсутствие тележек – это цветочки. Настоящее буйство советской торговли ожидает посетителя внутри торгового зала, начинающегося с винно-водочного отдела. Это, кстати, общая примета магазинов экономкласса: мимо водки с пивом не пройдешь. Неужели маркетинговые службы этих сетей уверены в том, что это самый необходимый товар в небогатых семьях? А если учесть, что сами владельцы сетей-дискаунтеров уверяют, что их магазины рассчитаны не на бедных, а на экономных, всякий смысл вообще пропадает. Идем дальше. А дальше по курсу овощной отдел. Эта часть "Копейки" представляет собой крайне живописное зрелище. Например, в "Копейке" в городе Красногорске овощи не только не первой свежести, что наблюдается в большинстве этих магазинов, но еще и издают характерный запах. А однажды в овощном отделе были замечены мухи, что уже является поводом для визита санитарной инспекции. Молочные продукты администрация магазина почему-то любит выкладывать прямо на пол, после нескольких часов лежания на нем они становятся грязными. Более того, часто здесь можно обнаружить просроченные продукты или продукты, срок годности которых истекает буквально завтра. "Однажды я купила в "Копейке" крабовые палочки, – рассказывает коллега-журналист. – Срок годности еще не истек, но они оказались тухлыми". Вывод – продукт неправильно хранился. Кстати, неправильное хранение мороженых продуктов – беда абсолютного большинства торговых сетей. Практически в каждой можно обнаружить мороженую рыбу со льдом. Как известно, если в упаковке присутствует лед – значит, продукт был разморожен, а потом снова заморожен. При этом на любой упаковке с мороженой рыбой производитель пишет: "Повторно не замораживать". Для кого? Непонятно.
Теми же бедами страдает магазин "Пятерочка", который вносит свой колорит в торговлю несвежими продуктами. Здесь можно обнаружить мороженое мясо сине-зеленого цвета. Вышеуказанный магазин, по общему мнению, странным образом формирует свой ассортимент. Логично, что исходит он из формата и формируется по принципу "только необходимое", однако непонятно, почему в этот список не включаются лезвия для бритв и сами бритвы. И почему в "Копейке" хлеб по 7 рублей – радость окрестных пенсионеров – всегда черствый? Ну, это, впрочем, полбеды. Степень черствости хлеба можно определить сразу и, например, отказаться от его покупки. А вот что нельзя в "Копейке" определить навскидку, так это цену того или иного товара. То, что все свалено в кучу, так же как и в "Пятерочке", и ценники приклеены как Бог на душу положит, – не так уж и страшно. Все же, потратив полчаса на сопоставление названия, массы и марки товара с указанными на ценнике, стоимость продукта можно выяснить. Хуже то, что сам магазин часто не знает, сколько стоит тот или иной товар: на ценнике может быть указана одна цена, на кассе пробивается другая. Естественно, большая.
На этот раз в поле зрения корреспондентов RBC daily попали сети "Пятерочка" и "Копейка". И если первый супермаркет еще более или менее похож на цивилизованный магазин, за исключением отдельных недостатков, то второй скорее напоминает гастроном советских времен, но без пустых полок. Даром что дискаунтер.
Магазин "Копейка" поражает своим сервисом прямо на входе. Логично предположить, что человеку, пришедшему в супермаркет за покупками, понадобится тележка, или, в крайнем случае, корзинка. Тем более что со своей тарой в торговый зал не пускают. Так вот, корзинок в "Копейке" не водится совсем, а найти тележку – задача архисложная. Иногда, конечно, можно видеть одну тележку, притаившуюся рядом с ячейками для личных вещей покупателей, но, оставленная без присмотра, она моментально исчезает, став добычей более удачливого посетителя. Странно, но такая ситуация наблюдается в магазине все время, вне зависимости от времени суток: даже утром, когда посетителей не так много и даже нет обычных очередей в кассу, тележки все равно отсутствуют. Непонятно, это политика магазина, или им просто тележек жалко? Можно предположить, что тележки воруют посетители. Но ведь в других магазинах, пусть даже и в дискаунтерах, не воруют ведь. В "Пятерочке", например, удалось обнаружить целую батарею тележек и корзинок. Неувязочка получается.
Впрочем, отсутствие тележек – это цветочки. Настоящее буйство советской торговли ожидает посетителя внутри торгового зала, начинающегося с винно-водочного отдела. Это, кстати, общая примета магазинов экономкласса: мимо водки с пивом не пройдешь. Неужели маркетинговые службы этих сетей уверены в том, что это самый необходимый товар в небогатых семьях? А если учесть, что сами владельцы сетей-дискаунтеров уверяют, что их магазины рассчитаны не на бедных, а на экономных, всякий смысл вообще пропадает. Идем дальше. А дальше по курсу овощной отдел. Эта часть "Копейки" представляет собой крайне живописное зрелище. Например, в "Копейке" в городе Красногорске овощи не только не первой свежести, что наблюдается в большинстве этих магазинов, но еще и издают характерный запах. А однажды в овощном отделе были замечены мухи, что уже является поводом для визита санитарной инспекции. Молочные продукты администрация магазина почему-то любит выкладывать прямо на пол, после нескольких часов лежания на нем они становятся грязными. Более того, часто здесь можно обнаружить просроченные продукты или продукты, срок годности которых истекает буквально завтра. "Однажды я купила в "Копейке" крабовые палочки, – рассказывает коллега-журналист. – Срок годности еще не истек, но они оказались тухлыми". Вывод – продукт неправильно хранился. Кстати, неправильное хранение мороженых продуктов – беда абсолютного большинства торговых сетей. Практически в каждой можно обнаружить мороженую рыбу со льдом. Как известно, если в упаковке присутствует лед – значит, продукт был разморожен, а потом снова заморожен. При этом на любой упаковке с мороженой рыбой производитель пишет: "Повторно не замораживать". Для кого? Непонятно.
Теми же бедами страдает магазин "Пятерочка", который вносит свой колорит в торговлю несвежими продуктами. Здесь можно обнаружить мороженое мясо сине-зеленого цвета. Вышеуказанный магазин, по общему мнению, странным образом формирует свой ассортимент. Логично, что исходит он из формата и формируется по принципу "только необходимое", однако непонятно, почему в этот список не включаются лезвия для бритв и сами бритвы. И почему в "Копейке" хлеб по 7 рублей – радость окрестных пенсионеров – всегда черствый? Ну, это, впрочем, полбеды. Степень черствости хлеба можно определить сразу и, например, отказаться от его покупки. А вот что нельзя в "Копейке" определить навскидку, так это цену того или иного товара. То, что все свалено в кучу, так же как и в "Пятерочке", и ценники приклеены как Бог на душу положит, – не так уж и страшно. Все же, потратив полчаса на сопоставление названия, массы и марки товара с указанными на ценнике, стоимость продукта можно выяснить. Хуже то, что сам магазин часто не знает, сколько стоит тот или иной товар: на ценнике может быть указана одна цена, на кассе пробивается другая. Естественно, большая.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00