Производство консервов выросло

Российские производители плодоовощных консервов в 2003 г. увеличили выпуск продукции на 24% по сравнению с предыдущим годом, сообщил генеральный директор ассоциации "Консервпром" Алексей Сальников. По его данным, в прошлом году в стране было произведено 4,658 млрд условных банок консервов против 3,743 млрд условных банок в 2002 г. "В 2003 г. мы наконец превзошли показатели 1990 г., когда выпуск консервов в России был на уровне 4,5 млрд банок", — заявил Сальников. Он отметил, что в прошлом году наиболее высокими темпами росло производство фруктовых консервов, в том числе соков.

Интерфакс