"Лужский консервный завод" запустил производство фруктовых и ягодных начинок

На предприятии потребительского общества "Лужский консервный завод" (входит в систему Леноблпотребсоюза") пущен в строй новый цех по производству натуральных наполнителей для производства йогурта, мороженого и начинок для кондитерской промышленности, сообщает пресс-служба правительства Ленобласти. Как сообщил председатель совета ПО "Лужский консервный завод" Александр Рашкован, объем инвестиций в строительство и оборудование нового цеха составили 42 млн. рублей. В нем установлено современное датское оборудование, на котором уже сегодня можно перерабатывать до 200 тонн ягодной продукции в месяц. До конца года на заводе будет пущена линия по фасовке ягодной продукции. В перспективе в новом цеху будет производиться до 400 тонн сладкой продукции, или 1 млн. условных банок в месяц. Александр Рашкован также заметил, что пуск новой линии потеснил с рынка импортных производителей фруктовых и ягодных начинок.