В Тюмени запретили "турецкий" хлеб

В Тюменской области проходит внеплановая проверка хлебопекарных предприятий и кондитерских цехов. Основанием для нее послужило распоряжение главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко. Как рассказала корреспонденту интернет-издания "NewsProm.Ru" главный санитарный врач Тюменской области Галина Шарухо, после ликвидации государственной хлебной инспекции в отрасли происходит настоящая вакханалия. Отсутствие контроля привело к тому, что к потребителям поступают некачественные продукты. "Производители хлебобулочных изделий стали использовать несертифицированную муку, продавать несертифицированный товар. Сейчас мы пытаемся исправить эту ситуацию", — пояснила она. В Тюмени уже закрыта одна частная пекарня, владельцами которой являлись граждане Турции. Более того, все материалы по факту невыполнения постановления главного санитарного врача о приостановлении эксплуатации мини-предприятия переданы в суд. Проверка продлится до 1 октября. Территориальное управление Роспотребнадзора по Тюменской области планирует за два месяца проверить все хлебопекарни как в Тюмени, так и в населенных пунктах юга области.