Россельхознадзор обнаружил возбудителя листериоза в курятине из Англии.

Четверг, 14 августа 2014 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору /Россельхознадзор/ обнаружила в партии куриного мяса из Великобритании возбудителя опасного инфекционного заболевания - листериоза. Об этом говорится в сообщении службы.

Результаты лабораторного анализа партии были готовы спустя несколько дней после того, как продукция поступила в Россию через морской порт Владивостока, пояснила ИТАР-ТАСС пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Трофимова. К тому моменту вся партия находилась на складе в Приморском крае, Россельхознадзор не допустил ее дальнейшей реализации.

Продукция поступила с предприятия Ken Read&Son Ltd. Ранее Россельхознадзор уже выявлял листерии в продукции этой компании, отмечается в сообщении.

Листериоз - опасное для человека инфекционное заболевание, вызываемое возбудителями - листериями, кишечными палочками и бациллами. Листериоз вызывает поражение лимфы и нервной системы, зарегистрированы летальные случаи этого заболевания. Листериоз передается через контакт, пищу и воздух.

Кстати, в Дании в результате отравления зараженными сосисками умерли 12 человек, еще у 8 людей обнаружен положительный результат на наличие листерий, передает RBC.ua со ссылкой на BBC News.

Как сообщили местные власти, сосиски были изготовлены из зараженного мяса, которое поставлялось с небольшой фабрики, расположенной в 30 км от Копенгагена.

В мясе были обнаружены бактерии листерии, которые смертельно опасны для детей, пожилых людей и людей со слабой иммунной системой. Листерии выживают даже при низких температурах и вызывают лихорадку и боль в мышцах. При этом симптомы могут проявляться даже через два месяца после заражения.

Продукция была изъята из продажи. Фабрику закрыли и начато расследование нарушений санитарных норм.

В датском министерстве здравоохранения SSI утверждают, что вспышка заболевания находится под контролем. Сейчас чиновники пытаются определить, поставлялось ли зараженное мясо в школы, рестораны или на экспорт.

Как сообщило Министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании, с сентября 2013 г. в Дании было зафиксировано 20 случаев заболевания листериоз, а только за последние 2 месяца им заболели 15 человек.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 500
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Декабрь 2024: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31