Цены на свинину стабилизируются?
В соответствии с поручением Министра сельского хозяйства Российской Федерации Н. В. Федорова об организации постоянного контроля состояния продовольственной безопасности Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации на агропродовольственном рынке (по состоянию 21.07.2014).
На прошедшей неделе с 14 по 20 июля 2014 года на российском зерновом рынке наблюдалась тенденция к снижению цен на продовольственное и фуражное зерно, обусловленная началом уборки нового урожая. Запасы зерна по оперативным данным Росстата в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 01.07.2014 в России составили 11,1 млн тонн, что на 1,7 млн тонн (на 12,8%) меньше уровня по состоянию на 01.07.2013. Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила – 8 457 руб./т, в Азиатской части России – 8 306 руб./т. По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 16.07.2014) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 1 007 тыс. тонн.
На рынке мяса и мясопродуктов отмечается увеличение производства скота и птицы (на 7,2%) и одновременно снижение объемов импорта мяса в текущем году (на 31,5%). Экспертным сообществом отмечается стабилизация цен на свинину у сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий. По состоянию 11.07.2014 средняя оптовая цена на свиней в живом весе российского производства составила 122 руб./кг (снижение за неделю – 2,4%), на полутуши отечественного производства – 180 руб./кг (рост за неделю – 1,1%). На потребительском рынке наблюдалось замедление темпов роста цен. Потребительская цена на свинину составила 254,28 руб./кг (+ 0,2%), на говядину – 254,06 руб./кг (+ 0,2%), на мясо птицы – 120,53 руб./кг (+ 0,7%), передает ИАА «ИМИТ».
На рынке молока и молокопродуктов наблюдается сезонное снижение цен на молоко сырое (сезон «большого молока») и стабилизация потребительских цен. В период с 8 по 14 июля 2014 г. потребительские цены сложились на уровне: на сыры – 343,57 руб./кг, масло сливочное – 340,12 руб./кг, молоко пастеризованное – 41,89 руб./кг.
Внутренний рынок сахара характеризуется стабильной ситуацией. Производство сахара с начала года составило 732,8 тыс. тонн, что на 7,6% выше аналогичного периода 2013 г. Розничные цены в период с 8 по 14 июля 2014 г. увеличились на 0,3% и составили 38,40 руб./кг.
На прошедшей неделе с 14 по 20 июля 2014 года на российском зерновом рынке наблюдалась тенденция к снижению цен на продовольственное и фуражное зерно, обусловленная началом уборки нового урожая. Запасы зерна по оперативным данным Росстата в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 01.07.2014 в России составили 11,1 млн тонн, что на 1,7 млн тонн (на 12,8%) меньше уровня по состоянию на 01.07.2013. Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила – 8 457 руб./т, в Азиатской части России – 8 306 руб./т. По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 16.07.2014) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 1 007 тыс. тонн.
На рынке мяса и мясопродуктов отмечается увеличение производства скота и птицы (на 7,2%) и одновременно снижение объемов импорта мяса в текущем году (на 31,5%). Экспертным сообществом отмечается стабилизация цен на свинину у сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий. По состоянию 11.07.2014 средняя оптовая цена на свиней в живом весе российского производства составила 122 руб./кг (снижение за неделю – 2,4%), на полутуши отечественного производства – 180 руб./кг (рост за неделю – 1,1%). На потребительском рынке наблюдалось замедление темпов роста цен. Потребительская цена на свинину составила 254,28 руб./кг (+ 0,2%), на говядину – 254,06 руб./кг (+ 0,2%), на мясо птицы – 120,53 руб./кг (+ 0,7%), передает ИАА «ИМИТ».
На рынке молока и молокопродуктов наблюдается сезонное снижение цен на молоко сырое (сезон «большого молока») и стабилизация потребительских цен. В период с 8 по 14 июля 2014 г. потребительские цены сложились на уровне: на сыры – 343,57 руб./кг, масло сливочное – 340,12 руб./кг, молоко пастеризованное – 41,89 руб./кг.
Внутренний рынок сахара характеризуется стабильной ситуацией. Производство сахара с начала года составило 732,8 тыс. тонн, что на 7,6% выше аналогичного периода 2013 г. Розничные цены в период с 8 по 14 июля 2014 г. увеличились на 0,3% и составили 38,40 руб./кг.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00