Казахстан: мука высшего и первого сортов будет обогащаться.
Правительство РК приняло Постановление "Об обязательной фортификации (обогащении) пшеничной муки высшего и первого сортов, производимой на территории РК", передает Казинформ.
В целях реализации Закона РК от 8 апреля 2004 года "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Правительством утверждены Правила обязательной фортификации (обогащения) пшеничной муки высшего и первого сортов, производимой на территории РК. Фортификация пшеничной муки названных сортов проводится с целью профилактики и ликвидации дефицита микронутриентной недостаточности среди населения страны, поясняется в документе Правительства.
Фортификация муки вводится поэтапно на мукомольных предприятиях:
1) мощностью свыше 150 тонн зерна в сутки с 1 июля 2006 года;
2) мощностью от 50 до 150 тонн зерна в сутки с 1 апреля 2007 года;
3) мощностью менее 50 тонн зерна в сутки с 1 января 2008 года.
В целях реализации Закона РК от 8 апреля 2004 года "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Правительством утверждены Правила обязательной фортификации (обогащения) пшеничной муки высшего и первого сортов, производимой на территории РК. Фортификация пшеничной муки названных сортов проводится с целью профилактики и ликвидации дефицита микронутриентной недостаточности среди населения страны, поясняется в документе Правительства.
Фортификация муки вводится поэтапно на мукомольных предприятиях:
1) мощностью свыше 150 тонн зерна в сутки с 1 июля 2006 года;
2) мощностью от 50 до 150 тонн зерна в сутки с 1 апреля 2007 года;
3) мощностью менее 50 тонн зерна в сутки с 1 января 2008 года.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00