Медики обнаружили связь между употреблением балтийской рыбы и гипертонией
Живущая в балтийских водах рыба накапливает в себе ядовитые вещества, которые потом попадают в организм человека
Шведские ученые обнаружили взаимосвязь между токсичными веществами в организме и гипертонией у пожилых людей - как мужчин, так и женщин, сообщает ИТАР-ТАСС.
Вывод был сделан на основе данных, полученных в ходе работы над проектом, начатым еще в 2001 году, под условным названием «ПИВУС - Перспективное исследование сосудистой системы у пожилых жителей Упсалы».
В исследовании принимают участие 1 тыс. человек обоего пола в возрасте более 70 лет. Все они прошли медицинское обследование. У одной трети участников проекта наблюдалась гипертония - либо уже установленная, либо приобретенная в период проведения исследования. Наиболее тесную связь с высоким давлением, как выяснилось, имели продукты распада инсектицида ДДТ, запрещенного в Швеции с начала 1970-х годов.
Однако ученые смогли установить причинную связь. Исследователи считают, что наиболее надежный способ избежать их попадания в организм – осторожно употреблять в пищу балтийскую рыбу.
Из-за слабого обмена с Атлантическим океаном загрязненная вода Балтийского моря может оставаться таковой на протяжении долгого времени. Низкая температура воды и ледяной покров зимой сильно замедляют биологический распад химикатов. Живущая в такой воде рыба накапливает в себе ядовитые вещества, которые потом попадают в организм человека.
Шведские ученые обнаружили взаимосвязь между токсичными веществами в организме и гипертонией у пожилых людей - как мужчин, так и женщин, сообщает ИТАР-ТАСС.
Вывод был сделан на основе данных, полученных в ходе работы над проектом, начатым еще в 2001 году, под условным названием «ПИВУС - Перспективное исследование сосудистой системы у пожилых жителей Упсалы».
В исследовании принимают участие 1 тыс. человек обоего пола в возрасте более 70 лет. Все они прошли медицинское обследование. У одной трети участников проекта наблюдалась гипертония - либо уже установленная, либо приобретенная в период проведения исследования. Наиболее тесную связь с высоким давлением, как выяснилось, имели продукты распада инсектицида ДДТ, запрещенного в Швеции с начала 1970-х годов.
Однако ученые смогли установить причинную связь. Исследователи считают, что наиболее надежный способ избежать их попадания в организм – осторожно употреблять в пищу балтийскую рыбу.
Из-за слабого обмена с Атлантическим океаном загрязненная вода Балтийского моря может оставаться таковой на протяжении долгого времени. Низкая температура воды и ледяной покров зимой сильно замедляют биологический распад химикатов. Живущая в такой воде рыба накапливает в себе ядовитые вещества, которые потом попадают в организм человека.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00