В Петербурге подписано соглашение о стабилизации цен на три основных вида хлебобулочной продукции

Представители администрации Санкт-Петербурга подписали соглашение с крупнейшими предприятиями хлебопекарной промышленности и торговли соглашение о стабилизации цен на три основных вида хлебобулочной продукции. Соглашение предусматривает фиксированную цену на хлеб "Дарницкий", "Ржаной" формовой и нарезной батон 1-го сорта. По словам председателя КЭРППиТ Владимира Бланка, соглашение будет действовать до 1 мая текущего года, но фиксированная цена на вышеперечисленные виды хлебопродуктов сохранится до следующего урожая. Соглашение подписали 11 петербургских компаний, в том числе ОАО "Хлебный дом", ОАО "Каравай", ОАО "Пекарь", "Заря", "Арнаут", а также ООО "Центральные булочные", ОАО "Агроторг" ("Пятерочка"), ЗАО "Дикси-Петербург", ООО "Темп Первый ("Находка") и другие. Как подчеркнул В.Бланк, данный документ открыт и для других участников хлебной отрасли Санкт-Петербурга. На вопрос о выгодности данного соглашения для коммерческих предприятий В.Бланк пояснил, что данный маркетинговый ход способствует репутации предприятий, никакой материальной выгоды они не имеют. Ранее, 16 февраля, на встрече В.Бланка с представителями отрасли отмечалось, что с августа по февраль цена на ржаной хлеб выросла на 22%, на 183% возросла цена на рожь. Как отмечал В.Бланк, то, что ржи собрано не достаточное количество и цены на ржаные изделия будут повышаться, было известно уже в сентябре. И, по его мнению, федеральным ведомствам уже тогда следовало прекратить экспорт зерна. Однако экспорт был остановлен лишь 15 января. За это время на экспорт было отправлено свыше 5 млн тонн зерна.

РосБизнесКонсалтинг