Диетологи рекомендуют держаться подальше от барбекю

Лето – пора вылазок на природу и приготовления мяса на огне. Британские эксперты в области здравоохранения советуют остерегаться барбекю, особенно если вы стремитесь сбросить лишние килограммы. Оказывается, калорийность мяса барбекю может достигать 3000 калорий – это примерно половина суточной нормы калорий для женщин и на 500 калорий больше, чем суточная норма для мужчин. По данным статистики, этим летом почти 90% британцев наслаждаются едой на открытом воздухе. Это не может не вызывать опасений у диетологов. Согласно опросу, проведенному среди 1000 человек, 18% британцев предпочитают готовить сосиски и колбаски на природе, 14% – шашлык, 13% – стейк, 12% – куриные окорочка и 6% – бараньи отбивные. Всего лишь 4% британцев предпочитают рыбу, самый полезный и менее калорийный вариант. Полученные калории обычно усугубляются различными закусками, подаваемыми к мясу: соусами, чипсами и салатами. Самым популярным блюдом барбекю до сих пор остается говяжий гамбургер – его выбрали 32% респондентов.