В ближайшее время на ростовских прилавках появится утка по-пекински

  В ближайшее время на ростовских прилавках появится утка по-пекински
  В Ростовской области в ближайшие несколько месяцев откроется крупнейший комплекс, который будет специализироваться на выращивании и переработке мяса уток. Уже сейчас вовсю идет строительство двух предприятий в Миллеровском районе, которые займутся производством мяса пекинской утки (хотя самих уток завезут из Франции). Планируется, что данный комплекс станет один из крупнейших комплексов в Европе по выращиванию и переработке мяса уток. Комплекс будет состоять как из взрослого стада, так и из утят и инкубатора, кроме того в его состав будут входить комбикормовый комплекс и цех по забою и переработке мяса.