Подмосковье лидирует среди регионов по реализации молока.

По данным Минсельхоза РФ, в I квартале 2005 г. реализовано 1 млн 670 тыс. т молока, из них 187,5 тыс. т или (11,1 %) хозяйствами Московской области. Это наибольший показатель среди всех регионов Российской Федерации, передал ADVIS.ru.
Кроме того, в последние годы активизируется работа с качеством молока не только в передовых районах области, таких как Домодедовский, Ленинский, Озерский и ряде других, но и в районах испытывающих много проблем в развитии отрасли молочного животноводства.
Так, в Шаховском районе наряду со стабилизацией валового производства молока, проводится активная работа по повышению его качества. За последние 2 года хозяйства района приобрели и установили 9 холодильных агрегатов закрытого типа, была полностью проведена работа по замене доильного оборудования на 5-и молочно-товарных фермах. В результате более 99% молока реализуемого молокоперерабатывающим предприятиям поставляется I сортом.
Налажена работа со специалистами и руководителями хозяйств по проблемным вопросам, связанным с развитием отрасли молочного животноводства.