Япоша
Япошины суши и "антисуши"
Рубрика: ИзнутриСтатьи ЯпошаОки ДокиПонедельник, 11 марта 2013 г.Просмотров: 4359ОбсудитьКомпания Ginza Project построила свой бизнес на тех, у кого есть деньги и желание открыть ресторан, но нет охоты им управлять. Бизнес-модель отлично подошла для дорогих концептуальных заведений, но дала сбой в случае с самым крупным проектом Ginza — сетью демократичных суши-баров "Япоша"Далее...