Мануал по выбору вина
Многие люди впадают в ступор, когда официант приносит им винное меню и просит сделать выбор. Не стоит поддаваться панике, ведь среди многообразия вин не так сложно выбрать то самое, идеально дополняющее заказанные блюда. Чтобы хорошо ориентироваться в винной карте, необходимо придерживаться нескольких важных моментов. Зная эти тонкости, больше не придется спрашивать советы знакомых о выборе вина и довольствоваться 3-4 марками.
Разнообразие вкусов
Не стоит останавливаться именно на красном вине, ведь помимо него существуют белое, розовое, игристое, которые могут прийтись по вкусу. Отличным вариантом станет проба напитков разной сладости, крепости и брожения. Затем можно попробовать вина из других регионов, стран, производителей. Затем стоит обратить внимание на то, какой сорт подходит к определенному блюду.
Рейтинги
Среди бюджетных вариантов вполне может попасться вино великолепного качество и с приятным послевкусием. У премиальных марок также может встретиться игристый напиток с неудачными вкусовыми нотками. Чтобы избежать разочарования в покупке, следует заранее ознакомиться с рейтингом и отзывами о понравившемся вине. Информацию можно найти в интернете или специальном приложении, в котором можно найти напиток по QR-коду.
Чтение этикетки
Важно обращать внимание на то, чем является содержимое выбранной бутылки — вином или винным напитком. Также на каждой этикетке должно быть прописано происхождение вина, адрес производства, сорт. В обязательном порядке на бутылке должна присутствовать наклейка, подтверждающая легальность напитка.
Покупка вина
Покупать вино следует в специализированном магазине, который имеет лицензии и сертификаты на винную продукцию. В последнее время актуальным местом является интернет-магазин https://kupimvamvino.ru/vino/, где можно купить вино. Зачастую там проводятся различные акции, позволяющие неплохо сэкономить на покупке. Также в ИМ можно найти напитки, которых нет в наличии в магазине, что считается большим плюсом.
Дегустация
Как ни крути, но без личной дегустации не удастся определить реальный вкус и качество вина. Лучший напиток определяется путем сравнения нескольких сортов, марок, производителей, стран. Пробы позволят найти именно «свое» вино, которое на 100 % будет соответствовать личному вкусу и предпочтениям. Также можно собраться компанией для установки групповой оценки определенных вин.
Таким образом, экспериментируя со вкусами можно самостоятельно научиться разбираться в винах не хуже экспертов. Не стоит зацикливаться на одном-двух вариантах, ведь мир винного изобилия насыщен другими яркими и сочными нотками.