Куда рижские шпроты «уплывают» из России?

С советских времен рижские шпроты были постоянными спутниками прилавков магазинов практически на всей территории Российской Федерации. Да и не только они – люди более старшего поколения прекрасно помнят бессмертную кильку в томате, а также филе скумбрии и сельдь в масле. Именно этот ассортимент до недавнего времени выпускал завод в латвийском приморском городке Вентспилс. На нем работало 300 чел., которые рады были изготавливать рыбоконсервные продукты для своего восточного соседа. Но, увы, согласно банальному философскому утверждению – все хорошее когда-нибудь заканчивается. Так и получилось с вентспилским комбинатом, который остановил все свои технологические линии, закрыл завод и уволил практически весь персонал.

Формальным виновником этого печального для многих происшествия стал Россельхознадзор РФ. Он «вдруг» и «внезапно» проверил продукцию латвийских комбинатов, выпускающих «старые добрые» рижские шпроты и другие рыбоконсервные продукты и обнаружил в них опять же «внезапно» сверхнормативное содержание бензопирена. Результатом этого вопиющего нарушения стал запрет на поставку этих товаров в Россию. Причем, официально такая товарная группа, как «рыбные консервы» не входит в перечень продукции, подпадающих под продовольственное эмбарго, введенное Россией против западных стран – в этот список рыба включена только в замороженном или охлажденном виде.

Заводы закрываются

Из всех видов рыбоконсервной продукции больше всего пострадали очень популярные в России шпроты. В Латвии существует 20 заводов, которые осуществляют производство данных видов рыбных консервов. На них работает приблизительно 5,0 тыс. чел. Совокупный экспорт продукции на Россию этих предприятий составляет около 100.0 млн. евро.

Руководство отрасли отдает себе отчет, что без других зарубежных рынков их предприятия не выживут. И, в принципе, эта задача вполне осуществима. Другое дело, что сделать быстро подобную замену не получится и вероятнее всего некоторые латвийские предприятия, наиболее зависимые от российского рынка, просто не выживут. Но, паники в руководстве «двадцатки» рыбоконсервных предприятий пока не наблюдается. В настоящее время латвийские шпроты поставляются почти в 50 стран мира и нужно время, чтобы перераспределить освободившиеся товарные запасы на новые рынки.

А пока некоторые комбинаты вынуждены увольнять своих сотрудников, как завод в Вентспилсе, и активно вести переговоры с новыми потребителями. Очень сложная ситуация, например, возникла у такого рыбоперерабатывающего завода, как Gamma-A. Более 30% персонала было уволено, а объем продаж упал на 50%. В прошлые годы предприятие было рентабельным, а 2015 год заканчивает с убытком. Кроме России компания работает также с Молдавией и Украиной, но за последний год финансово-экономические показатели завода стали значительно хуже. И дело не только в принципиальной и бдительной позиции Россельхознадзора, но и девальвации национальной российской валюты.

Кому будут продавать шпроты?

За счет каких же регионов латвийские «рыбозаводчики» собираются компенсировать потери на российском рынке. Прежде всего, конечно, Китай. Летом Поднебесная позволила 30 рыбным комбинатам из Латвии экспортировать свою продукцию на их рынок. Среди них оказалась и Gamma-A, которая сразу же отправила в КНР первый «шпротный» контейнер на пробу китайским гурманам. В соответствии с обоюдными договоренностями эту экзотическую для азиатских потребителей продукцию с октября месяца можно будет купить через региональные интернет-магазины, которые очень популярны в этой стране. Если в Китае «раскусят» рижские шпроты, то для профильных прибалтийских предприятий это будет хорошим подспорьем в их развитии и выравнивании пошатнувшегося экономического положения.

Также большую надежду латвийские рыбопереработчики возлагают и на американский рынок. До последнего времени их продукция, как правило, входила исключительно в ассортимент «русских» заокеанских магазинов. Теперь появилась новая задача – самостоятельно выходить на продовольственный рынок США, что достаточно нелегко и, как минимум, не быстро.

Тот же вентспилский комбинат, который в настоящее время, потеряв российских потребителей, практически закрылся, уволив весь персонал, также продолжает искать новые рынки и США для них являются одним из приоритетных направлений, тем более, что в следующем месяце комбинат потихонечку начинает возобновлять свою производственную деятельность. Руководство завода провело большую работу в части установления контактов с американскими потребителями, которая увенчалась успехом – комбинат заключил контракты со многим из них и стал заново реанимировать свои производственные мощности и набирать персонал. В настоящее время происходит процесс сертификации продукции и отработка деталей по ее доставке через океан.

Еще одно «российскозависимое» латвийское предприятие по производству рыбных консервов Randa, которое поставляло своему восточному соседу 90% своей продукции, попав в незавидное положение, решило сделать ставку на европейский рынок, в частности Германию. В отличие от своих «собратев» китайский и американский рынок их не интересует, лично они не видят там перспективы. Другое дело немцы, которые уже, например, полюбили печень трески. А кто им помешает проникнуться этим высоким чувством также и к рижским шпротам?

В Россию ни ногой

Практически все латвийские рыбные комбинаты заявляют, что на российский рынок в ближайшие годы они не вернутся. Хорошо ли это для нас? Наверное, все-таки, плохо. Когда нашим соседям выгодней торговать со странами, которые находятся в другом полушарии – это настораживает. И дело не в пресловутом бензопирене , вряд ли санитарные службы Германии и США более беспечны в отношении этого вредного вещества, нежили «бдительный» Россельхознадзор. Проблема в другом – опять крайним оказывается российский потребитель, который десятилетиями ел свои любимые «Рижские шпроты», а теперь ему отказывают в этом удовольствии. Конечно не шпротами «едиными жив человек», но ведь этот список продолжает расширяться. Импортозамещение без конкуренции также не принесет ожидаемых результатов – должна быть рыночная среда, а не искусственно созданные условия для отечественных агропромышленных предприятий.