Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Кондитерская фабрика им. Самойловой переходит на российское сырье для производства зефира

Кондитерская фабрика им. Самойловой переходит на российское сырье для производства зефира

Пятница, 27 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Кондитерская фабрика им. Самойловой, входящая в состав холдинга "Объединенные кондитеры", в течение нынешнего года планирует полностью перейти на отечественное сырье для производства зефира. Это позволит существенно ослабить зависимость от импорта ингредиентов, оптимизировать издержки производства и нарастить его объем.
Увеличение доли зефира в валовом объеме выпускаемой продукции фабрики имени Самойловой является практическим шагом по реализации предприятием среднесрочной Стратегии "Объединенных кондитеров" на период до 2008 года. Холдинг планирует значительно увеличить объем производства зефира, пастилы и мармелада к концу текущего года и занять около 20% данного сегмента кондитерского рынка страны.
Использование натурального фруктово-ягодного сырья всегда было отличительной особенностью производимого на фабрике имени Самойловой зефира. Он вырабатывается на высококачественном пектине и отличается нежной воздушной текстурой. Сочетание растительных ингредиентов, традиционных технологий, а также использование современного оборудования позволяют сделать этот продукт особенно вкусным и полезным. Фабрика продолжает работу над новыми видами зефира, сохраняя в качестве неизменных составляющих - натуральные ингредиенты и традиционно высокое качество продукции. В этом году предусматривается значительно увеличить объемы поставок зефира на рынок центральных областей страны и столичного региона.
В настоящее время на фабрике им. Самойловой производятся следующие виды зефира: ванильный, черносмородиновый, крем-брюле, клубника со сливками, ванильный в шоколаде, крем-брюле в шоколаде. Новинки фабрики – фруктовый зефир с кусочками мармелада и сливочный зефир с глазированным шоколадом донышком, не имеющие аналогов на российском рынке, стали лидерами продаж. Кондитерская фабрика им. Самойловой – старейшее кондитерское предприятие Санкт-Петербурга, основанное в 1862 году. Мощности предприятия позволяют выпускать до 72 тонн зефира в месяц.
Справка
В "Объединенные Кондитеры" входят 15 российских кондитерских фабрик, специализирующихся на выпуске кондитерских изделий и продуктов питания, в том числе ОАО "РОТ ФРОНТ", ОАО "МКФ Красный Октябрь", ОАО "Кондитерский Концерн Бабаевский". Оборот предприятий холдинга "Объединенные Кондитеры" по предварительным итогам работы 2004 года составил более 670 млн. долларов. Рост объемов продаж в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 14,5%. На предприятиях Кондитерского комплекса занято свыше 18 тысяч сотрудников.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 1068
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
11: 41
Минфин: Эксперимент по маркировке табака может начаться в 2018 году |
11: 20
Россия может ограничить ввоз фруктов из Сербии |
10: 40
Уловы «санкционки» выросли вдвое |
10: 20
Недельная инфляция в РФ осталась на нулевом уровне |
13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
13: 00
Рыбзавод в Омской области после обновления будет перерабатывать 80% рыбы в регионе |
13: 00
Крупнейшую в Европе мясохладобойню построят под Курском |
10: 00
Доля импорта в российских магазинах рекордно сократилась |
17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003