Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Потребление чая в Казахстане

Потребление чая в Казахстане

Четверг, 26 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Впервые чай был завезен в Россию почти четыре века назад, еще при Михаиле Романове, и нынче чай пьют все или почти все: младенцы и пенсионеры, язвенники и трезвенники, бедные и богатые, элита и маргиналы. Крупнейшими экспортерами чая на мировом рынке являются такие страны, как Индия, Шри-Ланка, Индонезия, Китай, Кения, Япония, Вьетнам, Бангладеш. Чай является одним из самых популярных и всенародно любимых напитков в Казахстане. По данным исследования MMI (сентябрь 2004 г.)*, проведенного компанией TNS Gallup Media Asia в 11 городах Казахстана, в нашей республике чай является национальным напитком и его потребляют 99,0%** населения. Из всех опрошенных респондентов наиболее популярной страной производителем является Индия- 63,2%*** опрошенных упомянули именно ее. Со значительным отрывом за ней следует Цейлон - 16,0%. Эти два государства, по мнению респондентов, являются производителями высококачественного чая. Остальные страны были упомянуты реже и имеют очень низкий процент предпочтения от 0,4% до 2,1% (см. Таблицу 1). Таблица 1. Предпочтения по стране - производителю чая, 2004 год Страна - производитель чая % Индийский 63,2 Цейлонский 16,0 Не имеет значения 14,6 Китайский 2,1 Индонезийский 2,0 Кенийский 1,5 Вьетнамский 0,4 Японский 0,4 Чай может заменить собой кофе и воду, компот и лимонад, достаточно поварьировать количеством заварки и сахара, температурой воды, а в настоящее время еще и видом самого чая. Ведь кроме знакомого нам с детства черного, в последнее время стали появляться в продаже и другие виды чая: ароматизированный, зеленый, холодный, фруктовый, травяной... Как известно, о вкусах не спорят. Однако, подавляющее большинство респондентов регулярно пьют традиционный черный чай (см. Таблицу 2). Таблица 2. Предпочтения типов чая, 2004 год Тип чая % Чай черный без добавок 69,1 Не имеет значения 13,6 Чай черный с добавками 9,4 Зеленый чай 5,5 Каркаде 1,2 Лечебный чай 1,2 При значительном расширении ассортимента у каждого народа есть общие требования к напитку. Прежде всего, повысились требования к качеству и вкусовым характеристикам любых сортов и видов чая. Чем же руководствуются наши соотечественники при выборе чая? Чаще всего потребители чая ориентируются главным образом на его качество - 79,3% респондентов указали именно на этот фактор, как определяющий при покупке данного напитка. И только 20,5% потребителей чая ориентируются на его цену. Подавляющее большинство потребителей чая предпочитают покупать его по большей части в магазинах или супермаркетах (61,2%). Достаточно большая группа потребителей старается покупать чай на базаре (37,0%). Все реже прибегают к услугам киосков - в таких местах продукт приобретают только 1,2% потребителей (см. Таблицу 3). Таблица 3. Ориентация на место при покупке чая, 2004 год Место покупки % Магазин / Супермаркет 61,2 Базар 37,0 Киоск 1,2 С рук 0,4 Не покупаем 0,2 При достаточно богатом ассортименте чая - 56,9% потребителей чая при покупке ориентируются на 2-3 определенные марки, 26,7% - на одну конкретную марку и 16,4 % потребителей покупают чай, как получится. Из всех представленных на рынке Казахстана напитков чай остается наиболее популярным и любимым напитком наших сограждан. А большой ассортимент данного продукта позволяет каждому выбрать то, что ему больше нравится. *Объем выборки составил 2350 респондента, в каждом городе пропорционально населению. Использовалась случайная репрезентативная выборка. Опрос проводился в 11 городах Казахстана с населением 200 тыс. и больше, в возрасте от 15 лет и старше. ** Данные рассчитаны от населения в целом. *** Данные рассчитаны от потребителей чая.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 1332
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 40
Канада: погодные условия могут сократить площадь сева яровых в провинции Саскачеван |
17: 40
В Украине площадь сева яровых составляет почти 7 млн. га - Минагропрод |
17: 00
Беларусь намерена свести к минимуму использование антибиотиков в ветеринарии |
16: 40
К 2018 году пропускная способность р.Дон может существенно возрасти |
16: 20
ПКФ «Маяк» поставит в Китай нут и семена льна |
15: 40
Казахстану присвоен статус зоны, свободной от ящура |
15: 40
Объем внешней торговли стран ЕАЭС в январе-марте увеличился более чем на 29% |
15: 20
Посевы ярового ячменя в Ростовской области находятся в удовлетворительном состоянии |
15: 00
Южная Корея закупила 65 тыс. тонн фуражной пшеницы |
14: 40
Согласован ветеринарный сертификат на поставки говядины из России в Гонконг |
14: 40
Беларусь: Минская область в I квартале увеличила объемы экспорта товаров на 133% |
14: 20
Роспотребнадзор предложил ввести уголовную ответственность за фальсификацию продуктов |
14: 20
Казахстан получил статус свободной от ящура зоны |
14: 00
Украины в 2016/17 МГ рекордными темпами экспортирует солод |
13: 40
Минсельхоз России несколько повысил прогноз экспорта зерна в 2016/17 МГ |
13: 20
В Казахстане за 10 лет поголовье птицы увеличилось более чем на 34% |
13: 00
Проблемы с доставкой до портов Латвии сократят экспорт российского зерна - эксперт |
12: 40
ГК «ЭФКО» начала экспорт специализированных жиров в Китай |
12: 20
Правительство РФ утвердило порядок субсидирования процентных ставок по экспортным кредитам |
12: 20
В Беларуси внешнеторговый оборот в январе-апреле увеличился более чем на 20% |
11: 40
Конечные запасы кукурузы в 2017/18 МГ снизятся на 34 млн. тонн - IGC |
11: 40
Казахстан: в ВКО за пять лет площадь сева сельхозкультур увеличилась на 3% |
11: 20
Рост цен на минимальный набор продуктов втрое обогнал инфляцию |
11: 20
Таможня Владивостока задержала более 19 тыс. литров ввезенного под видом чая Red Bull |
11: 20
В Ставропольском крае из-за подтопления пострадали посевы яровых культур |
11: 00
В продукции поставщика McDonald`s нашли антибиотики |
11: 00
Ограничения на поставку продуктов из Турции отменят в течение недели |
11: 00
Яровой сев в России выполнен на 75% запланированных площадей |
11: 00
Япония закупила пшеницу |
10: 40
Минфин счел несправедливым доначисление акциза импортерам вина |
10: 20
В молоке из Белоруссии Россельхознадзор нашел лекарства от сифилиса |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Февраль 2015: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28