Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Потребление кофе в Казахстане

Потребление кофе в Казахстане

Четверг, 26 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Кофе пользуется популярностью у большинства населения Казахстана. Так, по данным исследования MMI* (сентябрь' 04) 75,8%** казахстанцев употребляют кофе. Кофе - напиток повседневного потребления. И почти половина казахстанцев - любителей кофе (48,5%***) потребляют данный напиток один раз в день и чаще. При этом 55,2% предпочитают пить кофе растворимый гранулированный, 32,7% - кофе растворимый порошковый, 12,8% отдают предпочтение кофе молотому. Что интересно, среди всех любителей кофе вообще не употребляли молотый кофе 61,3% респондентов. И только 5,3% кофеманов потребляют данный вид кофе каждый день. Кофе растворимый сублимированный (кристаллики) и кофе - смеси предпочитают потреблять соответственно 5,7% и 3,0% респондентов. Таким образом, наиболее популярен кофе растворимый в виде порошка, гранул, кристалликов или смесей, нежели кофе молотый.
Таблица 1. Предпочтения по типу кофе, сентябрь 2004г.
Тип кофе % Растворимый гранулированный 55.2 Растворимый порошковый 32.7 Молотый 12.8 Растворимый сублимированный 5.7 Растворимый смеси 3.0 К слову сказать, в 2004 году наиболее интенсивна была реклама именно растворимого кофе. Рекламодатели затратили на размещение рекламных сообщений на телевидении, радио, в прессе и наружной рекламе 2,1 млн USD. Мы могли увидеть в 2004 году 5,2 тыс. рекламных сообщений растворимого кофе общей продолжительностью на телевидении и радио 25,2 часов, в прессе их общая площадь составила 6,5 тыс. кв. см, в наружной рекламе - 360 кв. м. Что касается частоты покупок кофе, то в основном данное действие совершается один - четыре раза в месяц - такой ответ дали 50,6% потребителей кофе. Только 27,2% покупают кофе значительно реже - один раз в 2 - 6 месяцев. 22,2% респондентов сами кофе не покупают. Возможно, данную функцию выполняет кто-то из членов их семей или не исключена возможность получения баночки кофе в подарок. Кроме того, в последние годы в городах Казахстана все больше появляется кофеен, где любители кофе могут порадовать себя чашечкой этого напитка. При посещении торговых точек у казахстанцев, как правило, есть возможность выбора кофе в различных упаковках и различного веса.
Таблица 2. Предпочтения по упаковке кофе, сентябрь 2004г.
Упаковка кофе % В стеклянных банках 39.0 В жестяных банках с кольцом 20.6 Не имеет значения 14.7 В жестяных банках с металлической крышкой 10.4 В пакетиках 'три в одном' (кофе + сахар + сливки) 9.4 В одноразовых пакетиках 4.9 В вакуумной упаковке 1.0 По-прежнему, наиболее распространенной упаковкой кофе является стеклянная банка- ей отдают предпочтение 39,0% любителей этого напитка. По популярности упаковки вторую позицию занимает жестяная банка с кольцом - 20,6%. Для 14,7% любителей кофе упаковка этого напитка не имеет ровным счетом никакого значения. В общей сложности 25,7% респондентов предпочитают такие виды упаковки кофе, как: жестяная банка с металлической крышкой (10,4%), пакетики "3 в 1" (кофе + сахар + сливки) (9,4%), одноразовые пакетики (4,9%) и вакуумная упаковка (1,0%). Как выяснилось, 31,0% респондентов предпочитают 100 граммовую расфасовку. У 18,3% потребителей пользуются спросом 200 граммовые упаковки. Упаковки по 50, 125, 150 и 500 грамм выбирает соответственно 13,2%, 4,5%, 6,8% и 4,4% опрошенных. Самыми популярными торговыми точками для покупки кофе являются магазины или супермаркеты - их выбирают 66,5% потребителей. 30,9% респондентов приобретают напиток на базаре. Совсем мизерный процент приходится на покупку кофе в киоске и с рук (1,0% и 0,4% соответственно). Такая ориентация на место покупки данного продукта говорит о том, что потребителям кофе важно в первую очередь качество напитка. Так, 72,1% респондентов при покупке кофе ориентируются скорее на качество, нежели на цену. При всем многообразии казахстанцы, как правило, ориентируются на 2-3 определенные марки (42,9%) либо покупают одну конкретную марку (33,0%). В то же время достаточно высок процент тех потребителей кофе, для кого не имеет значение марка напитка - 22,8% таких людей покупают кофе, как получится. Таким образом, среднестатистическая покупка кофе выглядит следующим образом: приобретается стеклянная баночка кофе объемом 100 грамм один раз в месяц. Во время выбора кофе идет ориентация на 2-3 определенные марки этого напитка и на его качество. А покупка кофе совершается в магазине или супермаркете, где меньше вероятность того, что покупателю предложат некачественный продукт. *Объем выборки составил 2350 респондента, в каждом городе пропорционально населению. Использовалась случайная репрезентативная выборка. Опрос проводился в 11 городах Казахстана с населением 200 тыс. и больше, в возрасте от 15 лет и старше. ** Данные рассчитаны от населения в целом. *** Данные рассчитаны от потребителей кофе.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 1097
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
В 2017 г. объем мирового производства пальмового масла возрастет 7 млн. тонн |
17: 40
Урожайность озимой пшеницы в ряде районов Ростовской области может снизиться |
17: 20
«Мираторг» может начать поставки зерна на экспорт |
17: 20
Президент России поручил усовершенствовать систему учета земельных участков в Дальневосточном ФО |
17: 00
Две трети алкоголя в России не соответствует ГОСТам |
17: 00
Опрос: 67% жителей России не поддерживают введение обезличенных пачек сигарет |
17: 00
Урожай соевых бобов в Уругвае в 2016/17 МГ возрастет более чем на 50% |
16: 40
СМИ: в США кур перед бойней будут отправлять в газовые камеры |
16: 20
Аргентина: оценка урожая сои снижена на 1 млн. тонн |
15: 40
Бразилия: темпы уборки кукурузы выше прошлогодних |
15: 20
Селедка может превратиться в дефицитный деликатес |
15: 20
Страны ЕАЭС к 2020 году намерены нарастить производство масличных до 21 млн. тонн в год |
14: 40
Яровая заявила о необходимости законодательно запретить возврат хлеба поставщикам |
14: 40
Уборка зерновых в Калмыкии начнется в первой декаде июля |
14: 20
Россияне бросили курить и перешли на фастфуд |
14: 20
Индия намерена расширить сотрудничество с Азербайджаном в сфере АПК |
13: 40
В СФ рассказали о планах борьбы с контрафактным алкоголем |
13: 20
Египет продлил сроки приема предложений на участие в тендере по закупке соевого масла |
13: 00
Внедрение новых технологий позволит России к 2025 г. на 25% увеличить производство продукции АПК - Минсельхоз |
12: 20
Парламент Парагвая одобрил введение экспортной пошлины на соевые бобы |
12: 20
Беларусь: в Гродненской области массовую уборку зерновых начнут в середине июля |
11: 40
В Казахстане в 2017 году площади сева зерновых составили более 14 млн. га |
11: 20
Россельхознадзор запретил поставки в РФ продукции еще одного белорусского предприятия |
11: 00
Валовой сбор зерна в Пензенской области составит не менее 2,3 млн. тонн |
18: 00
В Азербайджане на строительство хлебозаводов выделено 55 млн. манатов |
17: 22
КПРФ предложила ввести госрегулирование цен на продукты питания |
17: 20
Минсельхоз РФ получил полномочия в сфере разработки госполитики экспорта АПК |
16: 40
Прокуратура проверит рынок алкоголя в Сергиевом Посаде, где отравились 11 человек |
16: 40
Ирак снял запрет на ввоз украинского мяса птицы |
16: 40
Индонезия продлевает действие нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло |
16: 20
Процесс возврата НДС российским экспортерам агропродукции могут упростить в случае покупки товаров на бирже |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003