Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Совладелец "Очаково" открывает сеть фаст-фуда

Совладелец "Очаково" открывает сеть фаст-фуда

Четверг, 26 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Вячеслав Меркулов, коммерческий директор и миноритарный акционер пивзавода "Очаково", собирается застроить Подмосковье сетью фаст-фудов под рабочим названием "Самобранка". Разработчики проекта утверждают, что это будут кафе русской кухни, стилизованные под терема.

В 2004 г. "Очаково" реализовал 52,5 млн дал пива, что составляет около 5% продаж пива в стране. Компания производит пиво "Очаково", "Ячменный колос" и Alstein. Основным акционером "Очаково" является президент компании Алексей Кочетов, контролирующий 33,95% акций. Вячеславу Меркулову принадлежит 7% акций.

О том, что Вячеслав Меркулов собирается развивать сеть фаст-фудов в Подмосковье, "Ведомостям" рассказал представитель компании, которой был заказан проект "узнаваемого кафе". По его словам, предприниматель уже "решил вопросы" по получению трех участков под кафе в г. Чехове и вплотную занимается получением земли в Сергиевом Пасаде. В каждом из крупных городов Подмосковья — Кашире, Серпухове, Ступине, Подольске и др. — планируется открыть не менее трех заведений под рабочим названием "Самобранка". Разработанный проект предусматривает строительство здания под кафе (около 450 кв. м, 80 посадочных мест) и парковки на 50 машино-мест на участке площадью свыше 4000 кв. м. "Фасад кафе будет напоминать терем, а кухня будет включать национальные русские блюда", — уточнил собеседник "Ведомостей".

Вячеслав Меркулов подтвердил, что он планирует освоить подмосковные города, и назвал в качестве первоочередных площадок Подольск, Чехов и Сергиев Посад. "Общие расходы по открытию одного кафе достаточно высоки — около $500 000", — объяснил он. Средства в открытие кафе будут частично заемными, а частично — собственными деньгами Меркулова и его партнеров (совместно школьные друзья владеют двумя ресторанами "Золотой гусь" в Марьине и Бутове). Планируется открывать по три "Самобранки" в год. Средний чек — 150-200 руб.

Операторы сетей фаст-фуда утверждают, что предприниматель выбрал правильный регион для развития. "Ресторанного рынка в Подмосковье почти нет. Новые фаст-фуды там будут очень популярны, только рынок каждого города приходится тщательно изучать — есть ли там у людей работа, ведется ли хоть какое-нибудь крупное строительство и т. д.", — объясняет пресс-секретарь "Ростик"c Групп" Валерия Силина. "Любой фаст-фуд определяется продуктами, которые продает, — считает главный редактор журнала "Мое дело — ресторан" Анна Людковская. — Из русскоориентированных фаст-фудов сейчас работает только "Русское бистро", но не очень удачно". Из удачных концепций, реализованных в Москве и Подмосковье, она вспомнила дешевые пивбары "Кружка" — в области сейчас работает около 15 заведений.

"Очаково" также планирует заняться ресторанным бизнесом. Летом прошлого года компания открыла первый пивной бар на 80 посадочных мест в Белгороде. Гендиректор пивоварни Владимир Антонов уточнил, что, возможно, они будут открываться и в городах Подмосковья. "Подмосковные власти охотнее столичных идут навстречу — они заинтересованы в создании мест культурного досуга горожан", — говорит Антонов. В этих барах будут продаваться все напитки "Очаково" — пиво, вино, водка, соки, квас, газированная вода.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 421
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 20
В Казахстане будет отрегулирован механизм отзыва лицензий ветпрепаратов |
17: 20
В Молдове стартовал твининговый проект по субсидированию АПК |
16: 20
Беларусь предлагает Пакистану девять совместных проектов в сфере АПК |
15: 40
Сирия заключила договор на поставку 1,2 млн. тонн российской пшеницы |
15: 00
В 2016 г. страны ЕС ощутимо увеличили импорт подсолнечного масла |
14: 40
Молдова и Беларусь расширят сотрудничество в сельском хозяйстве |
14: 00
IGC повышает прогноз мирового производства зерновых |
13: 20
IGC прогнозирует снижение производства зерна в Казахстане |
12: 20
В 2017/18 МГ посевная площадь сои в США обновит рекорд |
11: 00
FAO окажет техническое содействие развитию ресурсосберегающего сельского хозяйства в Армении |
18: 40
Дефицит рапса на рынке ЕС увеличивается |
17: 40
В Казахстане поголовье КРС выросло на 3,7% |
17: 00
В 2016/17 МГ Парагвай существенно увеличит производство и экспорт сои |
16: 40
Цены в украинских портах на растительные масла снизились |
16: 20
Турция намерена увеличить долю АПК в товарообороте с Азербайджаном |
15: 40
Азербайджан намерен закупить турецкую сельхозтехнику на $30-50 млн. |
15: 40
Египет: объемы и темпы внешних закупок пшеницы выше прошлогодних |
15: 20
В Украине повысились цены спроса на овес |
15: 00
Экспорт казахстанского зерна и муки с начала текущего МГ составил 5,3 млн. тонн – МСХ |
14: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала более 29 млн. тонн зерновых |
14: 20
Япония предоставит Молдове $4,8 млн. на развитие сельского хозяйства |
14: 00
Сможет ли Китай пополнить ряды стран-экспортеров кукурузы? |
13: 40
В Украине растут цены спроса на желтую горчицу |
13: 20
Казахстан и Узбекистан договорились о снижении стоимости железнодорожных грузоперевозок |
13: 00
Цены на рапс в Беларуси растут |
12: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала рекордный объем высокоолеинового подсолнечного масла |
12: 20
Иордания закупила фуражный ячмень |
11: 40
Казахстан: в ВКО вывели новые сорта и гибриды масличных |
11: 20
Тунис провел тендер на закупку зерновых |
11: 00
В январе Украина существенно нарастила экспорт семян льна масличного |
10: 40
Южная Корея активно закупает кукурузу |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003