Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Время достойной цены на рожь еще не пришло.

Время достойной цены на рожь еще не пришло.

Четверг, 4 октября 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Единственной культурой, цены на которую не демонстрируют в этом году рекордно высоких показателей, оказалась рожь. Если цена на пшеницу 3 класса в некоторых регионах России достигла сегодня 10 тысяч рублей за тонну или даже перевалила этот рубеж, то рожь оценивается рынком ровно в половину меньше – примерно на уровне 5-6 тыс. рублей за тонну.

Причин того, что рожь не «тянется» за другими зерновыми, по мнению гендиректора агентства «ПроЗерно» Владимира Петриченко, несколько.

Во-первых, рожь – довольно сложный для оценки продукт, и его просто неизмеримо меньше, чем, например, пшеницы. (В прошлом году урожай пшеницы в России составил 59,4 млн тонн, а ржи было собрано около 3 млн тонн.). И если ситуацию на рынке пшеницы можно прогнозировать с большой долей точности, то по ржи не ведется точной статистики. Она даже для опытных трейдеров - крепкий орешек»: то «взорвется», то «замерзнет».

Как считает Владимир Петриченко, сегодня можно говорить только об общих факторах, влияющих на ее цену.

Для того чтобы рожь подорожала, на нее должен активизироваться спрос, который в отличие от пшеницы, имеется не всегда. Наличие спроса в свою очередь определяют два основных сектора, которые перерабатывают рожь. Мукомольный и промышленный (т.е. для выработки спирта).

Как правило, летом спиртзаводы, которые используют рожь, «отдыхают». Спрос спиртовиков активизируется только в октябре-декабре. Поскольку рожь стоит дешевле пшеницы даже самого низкого качества, а выход спирта из нее такой же, можно предположить, что в ближайшие месяцы спрос на нее в спиртовом секторе активизируется.

В мукомольном секторе «главным препятствием» для отечественной ржи является соседняя Белоруссия, которая предлагает ржаную муку на 20 – 30 процентов дешевле. Так что и тут, считает эксперт, резервы для роста цены на рожь есть. Правда, для включения этого механизма должны исчерпаться запасы ржи в Белоруссии.

Так что рожь не оценена по достоинству временно. И рост спроса на нее обязательно поднимет цену на нее. А посему нынешний ажиотажный спрос на пшеницу не заставит российских зернопроизводителей отказаться ото ржи в пользу более рентабельной пшеницы. Этого не произойдет ни в следующем году, ни в обозримой перспективе, полагает Владимир Петриченко.

Для нас рожь - стратегически важная культура. Она прекрасно переносит и мороз, и засуху. Она хороша для возделывания в суровых климатических условиях, где выращивать озимую пшеницу просто рискованно. К тому же, во многих регионах Урала и Сибири может и вовсе расти только рожь.

Так что российский крестьянин будет сеять рожь в любом случае. Независимо от цены и спроса на нее.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 464
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003