Ученые придумали упаковку из кофейной гущи

Четверг, 20 сентября 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Им удалось создать из нее биопластик

Ученые из Гонконга заявили о том, что на основе кофейной гущи, производимой сетью кофеен Starbucks, они получили биопластик, который можно использовать в качестве упаковки.

Команда исследователей под руководством Кэрол С.К. Лин провела лабораторные исследования продукции биоперерабатывающего завода, который превращает пищевые отходы в пластик и другие повседневные продукты. Именно там кофейная гуща и испорченная выпечка из сети кофеен Starbucks в Гонконге была переработана в янтарную кислоту для производства полимеров, сообщает Upakovano.ru.

Ученые отмечают, что подобные заводы могут работать с кукурузой, сахарным тростником и другими растительными материалами. Из них получаются ряд ингредиентов для биологического топлива и других продуктов.

Основной принцип их работы - перемешивание гущи и выпечки с грибками, которые выделяют энзимы для разрушения карбогидратов в пищевых продуктах и превращения их в простые сахара. После этого смесь попадает в бродильный чан, где бактерии превращают сахара в янтарную кислоту.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 393
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Февраль 2003: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Rating@Mail.ru