Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Россия: В Сахалинской области начинается повышение цен на хлеб

Россия: В Сахалинской области начинается повышение цен на хлеб

Четверг, 23 августа 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Сахалинской области в текущем году поставщики муки Алтайского края и Томской области повысили отпускные цены на муку хлебопекарную в среднем на 70 % (максимальный рост цен произошел в июле 2012).

По информации Министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия региона, мука высшего сорта выросла с 8,50 до 14,30 руб./кг (68,2 %), первого сорта - с 7,83 до 13,68 руб./кг (74,7 %), второго сорта - с 7,25 до 13.40 руб./кг. (84,8 %), ржаная обдирная - с 7,60 до 10,80 руб.кг. (42,1 %).

На повышение цен повлияли июльская индексация тарифов и рост цен на зерно. По информации менеджеров основных поставщиков муки цена на зерно (пшеницу третьего класса) с начала текущего года увеличилась более чем в 2 раза. Это связано с оттоком зерна урожая 2011 года на экспорт, что существенно снизило его наличие в регионах для использования на внутреннем рынке, и прогнозируемым неурожаем текущего года, пишет ИА «Казах-Зерно».

В течение 2012 года увеличились цены и тарифы. Так, прогон вагона с Алтая до ст. Южно-Сахалинск вырос на 42 % , стоимость морского фрахта и сопутствующих услуг ООО «Мортек» от ст.Ванино до ст.Холмск - на 16 % , тариф на электрическую энергию увеличился на 10 % , выросло в цене и топливо для производственных целей: мазут - на 38% , уголь - на 21%, нефть сырая - на 12%.

Удельный вес сырья (муки) в структуре себестоимости продукции составляет 20-25%, транспортные расходы - 9% и топливо - 8%.

Следует отметить, что последнее повышение цен на хлеб из-за недостаточного урожая зерна 2010 года состоялось в 1 квартале 2011 года, и, несмотря на рост цен и тарифов, сегодня большинство предприятий хлебопекарной отрасли Сахалинской области ведут сдерживающую политику в отношении отпускных цен на хлеб массовых сортов с апреля 2011 года по настоящее время.

На сегодня ситуация с запасами сырья на предприятиях хлебопекарной отрасли стабильная. По состоянию на 15 августа 2012 года хлебокомбинаты в среднем имеют 2-х месячный запас муки, критических задержек поставок вагонов с сырьем нет. Однако в преддверии зимы предприятиям необходимо создавать запасы сырья, обеспечивающие бесперебойную работу производства.

Исходя из сложившейся практики, хлебокомбинаты частично компенсировали повышение цен на тарифы и сырье за счет повышения цен на весь ассортимент хлебобулочной и кондитерской продукции, за исключением социально-значимых формовых сортов хлеба. Поскольку объемы производства социально-значимых видов хлеба в общем объеме производства составляют 50 и более процентов, сложившаяся практика в настоящее время исчерпала себя и большинство хлебокомбинатов рассматривает возможность повышения цен на социально-значимые сорта хлеба с сентября текущего года на 2 - 3 рубля за 1 кг.

За согласованием повышения цен на хлеб «Островной» (на 2,2руб. за кг) и «Украинский» (на 3,3 руб. за кг) в августе текущего года первым обратился ОАО « Южно-Сахалинский хлебокомбинат имени И.И.Кацева», который является одним из самых крупных предприятий хлебопекарной отрасли области. В настоящее время специалистами министерства проводится анализ представленного расчета, подтверждающего обоснованность данного повышения.

Другие предприятия хлебопекарной отрасли по вопросу повышения стоимости хлеба массовых сортов в министерство не обращались.

В оптовой торговле цены на муку высшего сорта относительно января текущего года возросли на 15%. Непосредственное влияние на их динамику оказывали рост цен производителей мукомольной продукции ( в среднем оптово-отпускная цена на муку высшего сорта относительно января месяца возросла более чем на 50%) и повышение железнодорожного и морского тарифов, рост которых в среднем составил более 30%.

Предприятия оптовой торговли сдерживают цены на муку с учетом конъюнктуры спроса и предложения.

Кроме того, рост цен на зерно отразился и на повышении стоимости комбикорма. Увеличение составило почти 20% по сравнению с январем 2012 года, и прогнозируется дальнейшее повышение цены до 25%-30%.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 645
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

15: 00
"Черкизово" в следующем году может сократить капзатраты до 2-3 млрд руб. |
15: 00
«ЭкоНива» приобрела в Воронежской области молочный комплекс татарского холдинга «Красный Восток Агро» |
14: 40
Россельхознадзор разрешил пяти предприятиям Ирана поставки молочной продукции в РФ |
12: 22
Бразильский упаковщик мяса может приостановить выход на IPO из-за коррупционного скандала |
12: 00
Россия усилила контроль за поставками рыбы с двух турецких предприятий |
12: 00
КДВ купит кондитерскую фабрику в Подмосковье |
11: 40
Производители тортов, мороженого и соков назвали необоснованными критерии оценки «нездоровых» продуктов |
11: 40
Сигаретам уравняли акциз |
11: 20
Продажи кофе в России в 2016 году возобновили рост |
11: 01
Ткачев пообещал найти замену турецкому рынку зерна в ближайшие месяцы |
11: 01
Продавцы алкоголя отстаивают право на скидки |
11: 00
ОП открыла горячую линию по мониторингу цен на продукты и медикаменты |
12: 40
На 10 крупнейших сетей приходится 75% розничного продуктового оборота в Петербурге – Infoline |
12: 40
Чем наполнить потребительскую корзину: будет ли меняться минимальный набор товаров и услуг |
12: 20
Дума одобрила поправки об ужесточении контроля торговли алкоголем и суррогатами |
12: 20
Кто успел, тот и взял: кому достались льготные сельхозкредиты |
12: 00
Сыра в России станет еще меньше |
12: 00
ЕС обогнал Россию по уровню роста цен в феврале 2017 года |
11: 40
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором |
11: 40
ФАС одобрила продажу производителя пельменей «Равиоли» корейской Cheiljedang |
11: 20
Ритейлеры увеличили свою надбавку |
11: 20
Haribo начнет производить мармеладных мишек в США |
11: 00
Минсельхоз Бразилии: РФ признала достаточными предпринятые Бразилией меры по мясу |
11: 00
«Русагро» пообещал вложить 5 млрд рублей в бывшие курские сахзаводы «Разгуляя» |
10: 20
Турция объявила пошлины на российские продукты |
10: 00
Китай, Чили и Египет сняли эмбарго на импорт мяса из Бразилии |
10: 00
В Совфеде назвали антилидеров "Рейтинга трезвости" регионов |
17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Июнь 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30