Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Кабардино-Балкария готова поспорить с Астраханью за арбузный рынок страны

Кабардино-Балкария готова поспорить с Астраханью за арбузный рынок страны

Четверг, 16 августа 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Кабардино-Балкарии бахчеводы приступили к сбору урожая. Местные аграрии считают, что по качеству их полосатая ягода уже не уступает астраханской. И, как выяснил корреспондент "РГ", у них есть для этого основания.

В Терском районе КБР (можно сказать, это центр республиканского бахчеводства) арбузы и дыни традиционно выращивают еще с советских времен. Тогда колхозы и совхозы каждый год отводили участок земли под эти культуры, сами производили обработку почвы, а затем каждой семье выделяли по несколько соток земли. Так что не первое поколение терцов выращивает арбузы и дыни, и старики с удовольствием делятся своим опытом с молодыми бахчеводами.

Сегодня же этим направлением в районе в основном занимаются арендаторы, но они также работают на земле целыми семьями. Фермер из села Новая Балкария Турсун Курбанов трудится вместе с четырьмя сыновьями. Из 45 гектаров арендованной земли под бахчевыми у него занята примерно четвертая часть. Он рассказывает, что, несмотря на сложные погодные условия - сначала засуху, а потом проливные дожди, нынешний урожай удалось сохранить.

Ягода уже созрела, и на прилавках республики появились арбузы и дыни, не напичканные разного рода "химией", потому что терские бахчеводы умеют выращивать урожай и без использования неорганических удобрений, закупать которые им попросту невыгодно.

- Химией мы не пользуемся, арбузы у нас экологически чистые, - утверждает Курбанов.

- Нам невыгодно даже грамм селитры давать в арбуз - у нас не такой уж большой участок, чтобы с "химией" возиться, от которой местный покупатель будет разбегаться, - вторит ему арендатор Ахмат Гериев.

В итоге по вкусовым качествам терская полосатая ягода не уступает знаменитым астраханским арбузам.

- У нас солнечных дней больше, чем в других горных и предгорных зонах, и сахаристость любой ягодной и бахчевой культуры получается высокая, - поясняет начальник отдела сельского хозяйства, контроля муниципальных земель и природопользования администрации Терского района Тимур Вадахов.

Он рассказал, что два года назад, когда в Астраханской области была сильнейшая засуха, а у терцев созрел хороший урожай, астраханцы, заключившие договоры с мегаполисами, приезжали в Терский район, закупали арбузы. И таким образом выполнили свои договорные обязательства.

На сегодняшний день в Терском районе примерно 1800 арендаторов земли. В прошлом году бахчевые выращивали на площади в 500 гектаров, в этом году она несколько сократилась, так как предыдущий сезон в соседних регионах был очень урожайным, и цены на арбузы упали.

Специалисты отмечают, что если дело поставить правильно, начиная от подбора семенного материала, рентабельность производства бахчевых культур может составить порядка 80-100 процентов. Причем арбузы имеют постоянный спрос и относительно стабильную цену.

Бахчеводы Терского района уже освоили метод выращивания ростков под полиэтиленовой пленкой, что позволяет им готовить почву и производить сев еще в апреле. Кроме того, они тщательно подбирают сорта по срокам созревания.

- Получается своего рода конвейер, - говорит Тимур Вадахов. - Поэтому экологически чистые арбузы и дыни достаточно рано попадают на прилавки республики и потом не переводятся до поздней осени.

Немаловажно, что на выращивании арбузов в районе могут заработать не только арендаторы, но и местные жители, которых массово привлекают к сезонным работам. На уходе и прополке бахчевых рабочие получают до 500 рублей в день, а во время сбора урожая - до тысячи.

Лето в нынешнем году оказалось капризным - сначала засуха, потом проливные дожди. Но ягода удалась на славу.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 491
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
В Житомирской области аграрии получат компенсацию 800 тыс. грн. за посевы гречихи |
18: 20
Алжир закупил американскую пшеницу |
18: 20
В Винницкой области намолочено более 5 млн. тонн зерновых |
18: 00
Большая часть озимых в Рязанской области вошла в зиму в фазе кущения |
17: 40
В 2017 году прибыль концерна CLAAS удвоилась |
17: 00
Посевы озимых зерновых в Тамбовской области входят в зиму в хорошем состоянии |
16: 40
Бразилия: производство соевых бобов и кукурузы в 2017/18 МГ снизится |
16: 00
Мировое производств кукурузы в 2017/18 МГ превысит 1 млрд. тонн - прогноз |
15: 40
В январе-ноябре из портов Краснодарского края было экспортировано почти 29 млн. тонн зерна |
15: 20
Таджикистан обеспечивает более 90% внутренней потребности в муке |
15: 00
Марокко объявило серию тендеров на закупку пшеницы |
14: 40
Ленинградская область планирует переключиться на производство зерновых культур |
14: 20
В Беларуси собрано 958 тыс. тонн кукурузы на зерно |
14: 00
«Черкизово» взошло на прилавок |
14: 00
Кабмин выделил Крыму 200 млн руб. на развитие молочного скотоводства и виноградников |
14: 00
Экспорт пальмового масла из Малайзии в ноябре стал минимальным за последние 7 месяцев |
13: 40
В «Кернел» утвердили гененерального директора агрохолдинга |
13: 20
В Москве с 30 декабря по 9 января будет ограничена продажа алкоголя |
13: 20
Роспотребнадзор проверяет магазины и производителей после сообщений о «пластиковом рисе» |
13: 20
В Мурманске отметили трехкратное сокращение поставок рыбы |
13: 20
«Роскачество» не нашло «паленой» водки |
13: 20
Правительство Казахстана приняло решение о субсидировании перевозок зерна внутри страны |
13: 20
Нишевые культуры играют достаточно весомую роль в обеспечении продовольственной безопасности (АПК-Информ: ИТОГИ №12 (42)) |
13: 00
Медведев поручил проработать введение квоты для российских вин в рознице |
13: 00
Валовой сбор зерна в России превысил 140 млн. тонн |
12: 40
НСА России видит два возможных пути стабилизации ситуации в агростраховании |
12: 40
Оценка мирового производства соевых бобов в 2017/18 МГ незначительно снижена - USDA |
12: 00
USDA повысило оценка мирового производства пшеницы в 2017/18 МГ |
12: 00
Казахстан в декабре планирует экспортировать 1,3 млн. тонн зерна и муки |
11: 40
Темпы экспорта российского зерна на 2 месяца выше прошлогодних - эксперт |
11: 20
Турция проведет серию тендеров на закупку кукурузы и ячменя |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Июль 2003: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31