Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Кабардино-Балкария готова поспорить с Астраханью за арбузный рынок страны

Кабардино-Балкария готова поспорить с Астраханью за арбузный рынок страны

Четверг, 16 августа 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Кабардино-Балкарии бахчеводы приступили к сбору урожая. Местные аграрии считают, что по качеству их полосатая ягода уже не уступает астраханской. И, как выяснил корреспондент "РГ", у них есть для этого основания.

В Терском районе КБР (можно сказать, это центр республиканского бахчеводства) арбузы и дыни традиционно выращивают еще с советских времен. Тогда колхозы и совхозы каждый год отводили участок земли под эти культуры, сами производили обработку почвы, а затем каждой семье выделяли по несколько соток земли. Так что не первое поколение терцов выращивает арбузы и дыни, и старики с удовольствием делятся своим опытом с молодыми бахчеводами.

Сегодня же этим направлением в районе в основном занимаются арендаторы, но они также работают на земле целыми семьями. Фермер из села Новая Балкария Турсун Курбанов трудится вместе с четырьмя сыновьями. Из 45 гектаров арендованной земли под бахчевыми у него занята примерно четвертая часть. Он рассказывает, что, несмотря на сложные погодные условия - сначала засуху, а потом проливные дожди, нынешний урожай удалось сохранить.

Ягода уже созрела, и на прилавках республики появились арбузы и дыни, не напичканные разного рода "химией", потому что терские бахчеводы умеют выращивать урожай и без использования неорганических удобрений, закупать которые им попросту невыгодно.

- Химией мы не пользуемся, арбузы у нас экологически чистые, - утверждает Курбанов.

- Нам невыгодно даже грамм селитры давать в арбуз - у нас не такой уж большой участок, чтобы с "химией" возиться, от которой местный покупатель будет разбегаться, - вторит ему арендатор Ахмат Гериев.

В итоге по вкусовым качествам терская полосатая ягода не уступает знаменитым астраханским арбузам.

- У нас солнечных дней больше, чем в других горных и предгорных зонах, и сахаристость любой ягодной и бахчевой культуры получается высокая, - поясняет начальник отдела сельского хозяйства, контроля муниципальных земель и природопользования администрации Терского района Тимур Вадахов.

Он рассказал, что два года назад, когда в Астраханской области была сильнейшая засуха, а у терцев созрел хороший урожай, астраханцы, заключившие договоры с мегаполисами, приезжали в Терский район, закупали арбузы. И таким образом выполнили свои договорные обязательства.

На сегодняшний день в Терском районе примерно 1800 арендаторов земли. В прошлом году бахчевые выращивали на площади в 500 гектаров, в этом году она несколько сократилась, так как предыдущий сезон в соседних регионах был очень урожайным, и цены на арбузы упали.

Специалисты отмечают, что если дело поставить правильно, начиная от подбора семенного материала, рентабельность производства бахчевых культур может составить порядка 80-100 процентов. Причем арбузы имеют постоянный спрос и относительно стабильную цену.

Бахчеводы Терского района уже освоили метод выращивания ростков под полиэтиленовой пленкой, что позволяет им готовить почву и производить сев еще в апреле. Кроме того, они тщательно подбирают сорта по срокам созревания.

- Получается своего рода конвейер, - говорит Тимур Вадахов. - Поэтому экологически чистые арбузы и дыни достаточно рано попадают на прилавки республики и потом не переводятся до поздней осени.

Немаловажно, что на выращивании арбузов в районе могут заработать не только арендаторы, но и местные жители, которых массово привлекают к сезонным работам. На уходе и прополке бахчевых рабочие получают до 500 рублей в день, а во время сбора урожая - до тысячи.

Лето в нынешнем году оказалось капризным - сначала засуха, потом проливные дожди. Но ягода удалась на славу.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 459
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
10: 20
Хлопонин: вопрос с недостатком акцизных марок для импортного алкоголя будет решен в ближайшие две недели |
10: 20
Действия Турции по ограничению экспорта российской сельхозпродукции являются неприемлимыми - Ткачев |
07: 00
Иордания закупила пшеницу |
18: 20
Площадь ярового сева в Ростовской области превысит 1,9 млн. га |
17: 40
Сoca-Cola HBC Россия инвестировала 7 млн евро в модернизацию очистных сооружений на заводах |
17: 40
Алжир планирует закупку кукурузы |
17: 20
Беларусь: в Гомельской области сев яровых колосовых культур завершится к 1 апреля |
17: 00
ЕС в декабре увеличил переработку масличных |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Декабрь 2012: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31