В Чувашии поголовье КРС сокращается, производство мяса растёт

В Чувашии в январе-июле 2012 года в сельскохозяйственных организациях произведено на убой 55,2 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе), что на 6,2% больше по сравнению с аналогичным уровнем прошлого года. В том числе крупного рогатого скота - 22,5 тыс. тонн (рост на 24,9%), при этом поголовье КРС по состоянию на 1 августа 2012 года к уровню 1 августа 2011 года снизилось на 0,4%, до 236,2 тыс. голов. Из них поголовье коров сократилось на 1,4%, составив 115,2 тыс. (без коров на откорме и нагуле). Такие данные опубликовал Чувашстат, передаёт корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на документ.

В то же время поголовье свиней достигло 211,8 тыс., что на 2,1% больше по сравнению с январём-июлем прошлого года. При этом за указанный период на 30,2% снизилось производство свинины, составив 15,3 тыс. тонн (в живом весе). Аналогичная ситуация с овцами и козами: поголовье возросло на 4,1% и достигло 170,9 тыс., а производство мяса снизилось на 21,1% и составило 1,7 тыс. тонн. При этом на 62,8% возросло производство мяса птицы, достигнув 15,3 тыс. тонны.

По данным ведомства, в январе-июле текущего года валовый надой молока составил 308,9 тыс. тонн, средний надой молока от одной коровы - 2.792 кг, что соответственно на 0,4% и 11% больше к уровню января-июля 2011 года. Получено 204,2 млн штук яиц (рост на 5,2%), яйценоскость кур-несушек достигла 178 штук (рост на 0,6%).