Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Израильская сеть кофеен Sicaffe приходит в Петербург

Израильская сеть кофеен Sicaffe приходит в Петербург

Четверг, 9 августа 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Израильский предприниматель Эльмар Юсупов привел в город сеть кофеен Sicaffe. Местный рынок сохраняет возможности для развития новых игроков еще 2 года.

Первая в Петербурге кофейня под брендом Sicaffe открылась в конце июля на Гороховой ул. Одновременно с Россией сеть будет развиваться в Канаде. Пока первые точки этой сети начали работать в Тель-Авиве и Нью-Йорке. От других игроков рынка кофейни под этой маркой отличает размещение в центре зала агрегата по обжарке и помолу кофе - посетители могут наблюдать весь процесс приготовления напитка. "Основатель и автор концепции - израильский бизнесмен Эльмар Юсупов, - рассказывает предприниматель Сеймур Алиев. - Но в России мы будем развивать этот проект вместе".

Планы по количеству точек предприниматели пока не раскрывают, но отмечают, что сейчас заканчивается ремонт во втором заведении - на Большой Морской ул., открытие которого запланировано на октябрь. Коме того, в следующем году первая точка появится в Москве.

Как и в Израиле, в России сеть будет работать в двух форматах: кофейня и гранд-кафе (более обширноеменю, дизайнерская мебель и т. д.). Если под первую точку арендовано помещение площадью 170 м2, то гранд-кафе разместится в двухэтажном помещении площадью 280 м2. Как отмечают эксперты рынка, объем инвестиций в первый объект может достигать 6 млн рублей.

Объем российского рынка кофеен, по приблизительной оценке экспертов, составляет не менее $200 млн в год. Из более чем 3 тыс. российских кофеен на Петербург приходится около 400 заведений. Конкуренция на рынке города уже довольно велика, но место для новых игроков еще пока есть, считает аналитик Ассоциации предприятий общественного питания Яков Пак. Привлекательность этого рынка иллюстрирует пример сети блинных "Теремок", учредители которой начали оборудовать при своих заведениях зоны, где подают кофе и пирожные. "Но при этом в ближайшие годы начнется перераспределение долей. Неплохие шансы будут иметь заведения с оригинальной концепцией, предлагающие 100%-ную арабику. Пока у нас можно наблюдать преимущественно кофейный фастфуд", - считает Яков Пак.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 586
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 40
Россия будет поставлять мясо-молочную продукцию на рынки Азербайджана |
17: 20
Украинские аграрии засеяли яровыми 95% запланированных площадей |
17: 00
Казахстан: объем производства растительных масел в апреле стал рекордным для данного месяца |
16: 20
Состояние посевов озимых в Приволжском ФО резко ухудшилось - НСА |
16: 20
Беларусь: в Гомельской области приступили к заготовке травяных кормов |
16: 00
Южная Корея отменила тендер по закупке кукурузы |
15: 40
Россельхознадзор отменил ограничения на ввоз продукции с пяти белорусских предприятий |
15: 40
ВВП Казахстана в I квартале вырос на 3,4% |
15: 20
Власти Чувашии взяли на контроль формирование закупочных цен на молоко |
15: 20
Казахстан: в Кызылординской области планируется построить завод по производству СЗР |
15: 00
Индия сокращает импорт растительных масел |
14: 40
Казахстан: в Кызылординской области планируют построить завод по производству СЗР |
14: 20
Прогноз урожайности зерновых культур в ЕС вновь понижен |
14: 00
В Казахстане ожидается рост цен на ГСМ |
13: 40
В Кыргызстане весенне-полевая кампания задерживается на 20 дней |
13: 40
Майские заморозки повредили посевы сельхозкультур в Центральном Черноземье - Росгидромет |
13: 20
На минувшей неделе отгрузки зерновых из морпортов Украины сократились более чем на 200 тыс. тонн |
13: 00
За прошедшую неделю порты Краснодарского края сократили отгрузку зерна |
13: 00
Казахстан: в Кызылординской области завершается посевная риса |
12: 40
Мировое производство соевых бобов продолжает расти |
12: 00
К 1 мая поголовье КРС в России сократилось на 1,5% - Росстат |
12: 00
Наиболее востребованной Ираном импортной продукцией в начале 2017/18 МГ стали кукуруза и рис |
11: 40
В Подмосковье хотят запретить продажу алкоголя во время последних звонков |
11: 40
Россельхознадзор ограничит ввоз продукции с трех белорусских предприятий |
11: 20
Итальянцы планируют открыть в Калмыкии производство сыров |
11: 20
Доктрину продовольственной безопасности переориентируют на экспорт |
11: 20
Сев яровой пшеницы в США подходит к завершению |
11: 00
В Казахстане яровыми колосовыми зерновыми засеяно почти 4 млн. га |
11: 00
За первые 4 месяца т.г. рост сельхозпроизводства в РФ составил 0,7% - Росстат |
10: 41
Ткачев анонсировал рекордные три года для молочной отрасли в России |
10: 41
К началу мая запасы зерна в России на 24% превышали прошлогодние - Росстат |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003