Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Австралия ежегодно теряет фруктов и овощей на общую сумму 1,1 млрд. долларов

Австралия ежегодно теряет фруктов и овощей на общую сумму 1,1 млрд. долларов

Пятница, 27 июля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Новое исследование показало, что австралийские потребители, в среднем, выбрасывают продовольствия на общую сумму около 5 млрд. долларов ежегодно. Лидером в списке наиболее часто пропадающих продуктов стали фрукты и овощи, с оценочной стоимостью годового убытка около 1,1 миллиарда долларов.

"Потеря продовольствия стоимостью в миллиарды долларов каждый год – это тревожный знак, - говорит старший пресс-секретарь «Ausveg», Кортни Бюргер, - Мы хотели бы призвать австралийцев употреблять больше овощей и фруктов и пользоваться возможностью употребления свежих продуктов, которые прозводятся местными садоводами. Кроме того, мы призываем население более рачительно относиться к продовольствию».

Результаты исследования были опубликованы в отчете о состоянии продовольственной индустрии Австралии на 2012 год, недавно опубликованном Австралийским институтом здравоохранения и социального обеспечения (АИЗС).

В среднем, каждая семья в стране ежегодно выбрасывает фруктов и овощей на сумму 616 долларов. Семьи с высоким уровнем доходов являются самыми злостными нарушителями, выбрасывая, в среднем, фруктов и овощей на суму около 803$.

"Изменения должны происходить не только внутри семей и домашних хозяйств потребителей. Потеря и просто выброс свежей продукции также иногда случается в рамках цепочки поставок, в результате того, что представители розничной торговли не принимают продукцию, которая не соответствует определенным критериям", - говорит Бергер.

Пример этого можно найти в банановой отрасли, где, по оценкам, 10-13% продукции забраковывается до того, как попадет на полки супермаркетов. Большинство таких потерь происходит из-за отказа розничных торговых сетей принимать продукт, так как он не отвечает "спецификации".

"Как потребители, мы должны изменить наше отношение к свежим фруктам и овощам, а также прекратить ожидать, чтобы они были идеальной и безупречной формы или цвета, - говорит Бургер, - Потому что, если мы поймем, что натуральная природная продукция может быть внешне немного несовершенна, то розничные торговцы смогут несколько смягчить критерии отбора, и это поможет сократить объемы забраковки и объемы потерь».

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 626
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Казахстан не рассматривает возможность дополнительной поддержки экспортеров зерна |
18: 00
Правительство РФ продолжит активную поддержку экспорта аграрной продукции - Медведев |
17: 40
План погрузки по сети железных дорог стран СНГ за январь-сентябрь выполнен почти на 102% |
17: 20
За 9 месяцев т.г. производство свиней в хозяйствах России возросло на 4,5% - Минсельхоз |
16: 40
Российские переработчики зерна просят возобновить льготное кредитование отрасли |
16: 20
Россельхозбанк выдал заемщикам 100 млрд. руб. в рамках программы льготного кредитования |
16: 20
На СВОТ возобновился рост цен на соевые бобы и продукты переработки |
16: 20
ЮАР: урожай соевых бобов в 2017/18 МГ достиг 1,32 млн. тонн |
15: 40
Бразилия: в т.г. производство кукурузы в штате Мату Гроссу в 6,5 раза превысит внутреннее потребление |
15: 40
Группа «Черкизово» наращивает мощности по производству комбикормов |
15: 01
В 2018 г. правительство России примет долгосрочную программу развития АПК |
14: 40
В 2017 г. валовой сбор семян рапса в ЕС увеличился на 1,6 млн. тонн |
14: 00
На СВОТ возобновился рост цен на соевые бобы и продуктов переработки |
13: 20
ФАО: банановые плантации под угрозой |
13: 20
Торговые сети могут начать штрафовать за нарушение условий хранения продуктов |
13: 20
Подмосковье планирует в 2018 году полностью обеспечить себя свежими овощами |
13: 20
Россельхозбанк выдал заемщикам 100 млрд. рублей в рамках программы льготного кредитования |
13: 00
Кофе за год подешевел на 9%, шоколад — на 14% |
13: 00
Philip Morris за 9 месяцев снизил объем поставок сигарет в РФ на 9,8% |
13: 00
В 2017/18 МГ производство пшеницы в странах Южной Америки существенно снизится |
12: 41
Кондитеры резко нарастили импорт какао-сырья |
12: 41
Казахстан: в Жамбылской области создано более 150 кооперативов |
12: 41
«Щелково Агрохим» начала строительство крупнейшего в Средней Азии завода по производству СЗР |
12: 20
Аргентина: посевные площади под кукурузой в т.г. возрастут на 5,2% |
12: 00
Иордания снова объявила тендер на закупку пшеницы |
12: 00
По итогам первого квартала 2017/18 МГ Бангладеш вышел на 4 место по объемам импорта российских зерновых и масличных |
11: 40
Минимальные цены на алкоголь рассчитают по формуле |
11: 20
Южно-Казахстанская область лидирует по созданию кооперативов |
11: 20
РЖД готовы расширить действие скидки на экспортные перевозки зерна еще на 6 областей |
11: 00
Геннадий Тимченко купит долю в кубанском производителе яблок |
11: 00
Введенные Турцией ограничения на поставки сельхозпродукции снизят ставки фрахта в российских портах - прогноз |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003