Спрос на экологические продукты вырос на 20%.

Пятница, 13 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

По данным регулярных исследований компании "Комкон", за последние 5 лет число жителей России, готовых платить больше за экологические продукты, выросло на 19,5%.
Только в Москве доля таких потребителей увеличилась на 29%, сообщили в "Комконе". В прошлом году уже 57,4% москвичей были готовы приобретать экологические продукты по более высоким ценам. Интересно, что среди москвичей, которым денег с трудом хватает на питание, эта доля составляет 32%, ну а в наиболее высокодоходных группах она достигает 69%.
По словам руководителя проектов исследовательской компании "Комкон" Светланы Ольшанской, "многие потребители обращают внимание на то, являются ли продукты, которые они покупают, экологическими. Сейчас есть все основания говорить о том, что формируется культура потребления экологических продуктов, и, следовательно, появился потенциал для развития этого сегмента рынка".
Управляющий партнер агентства CVS Consulting Михаила Мищенко считает, что "стремительный рост городского населения, изобретение и внедрение новых технологий производства пищевой продукции заставляет платежеспособного потребителя задуматься о вопросах здорового питания. И это осознает большинство производителей. Опрос, проведенный агентством CVS Consulting в августе 2004 года, показал, что 48% опрошенных компаний, маркируют свою продукцию как "экологическую". При этом отсутствие законодательно закрепленного понятия экологических продуктов, а также системы технических регламентов и национальных стандартов по экологическому сельскому хозяйству и производству экологической продукции является серьезным препятствием для развития отечественного рынка таких продуктов. Тем не менее, поставщики и продавцы, стремясь удовлетворить потребительский спрос, импортируют и продают пищевые продукты с маркировкой eco или organic food, соответствующей стандартам экологического производства, принятым в странах ЕС или США. Однако маркировка organic food почти неизвестна и непонятна российскому потребителю, а огромное разнообразие информации на упаковке отечественных пищевых продуктов вводит его в заблуждение и снижает доверие к информации для потребителя, размещаемой на упаковке".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 938
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Январь 2011: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Rating@Mail.ru